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Master Chef
Una coppa dolcissima e proteica da preparare insieme ai bambini: yogurt soffice al cioccolato con strati di salse golose. Perfetta da fare la sera e mangiare il giorno dopo!
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Su misura per il tuo bambino
Scegli età, sesso e allergie: porzione, dosi e consigli si aggiornano. Le quantità nella lista ingredienti si adattano insieme.
1 · Etàcambia porzione, dosi e consigli
–
6 anni
+
Bambini · 4–8 anni
2 · Sessoregola il fabbisogno di energia
Maschio
Femmina
3 · Allergie e intolleranzepuoi sceglierne più di una
Glutine / celiachiaLattosioProteine del latteUovaNichelArachidiFrutta a guscioSoia Mostra altre 43
Le quantità nella lista ingredienti si aggiornano in verde. Per le sostituzioni allergeni apri la guida completa.
La versione per il tuo bambino
Maschio · 6 anni · nessuna allergia
Porzione consigliata1 porzione
Energia stimata~310 kcal a porzione
Nessuna allergia selezionata
Porzione da bambino: può aiutarti a preparare, un adulto si occupa del forno o dei fornelli.
Le indicazioni su porzioni e quantità sono orientative e non sostituiscono il parere del pediatra. In caso di allergia diagnosticata, verifica sempre etichette e sostituzioni nella guida dedicata.
Ingredienti
Per 2 porzioni
540 g
yogurt greco nature o alla vaniglia
30 g
polvere per budino al cioccolato (senza zucchero o normale)
15 g
cacao in polvere
30 g
sciroppo senza zucchero (o miele)
q.b.
acqua fredda
15 g
polvere di arachidi
30 g
sciroppo senza zucchero
4 cucchiai
burro di arachidi cremoso
Utensili
Ciotola media
Due ciotole piccole
Cucchiaio per mescolare
Due coppette o bicchierini
Pellicola trasparente
Questa ricetta è perfetta per i piccoli chef: i bambini possono mescolare, versare e creare bellissimi strati di yogurt, cioccolato e burro di arachidi. È come costruire una torre di dolcezza! La preparazione è semplicissima e il risultato sembra un vero dessert da pasticceria.
Preparazione
- In una ciotola media, aiuta il bambino a mescolare lo yogurt con la polvere per budino al cioccolato fino a ottenere un composto denso e liscio.
- In una ciotola piccola, mescolate insieme il cacao in polvere e lo sciroppo senza zucchero. Aggiungete acqua piano piano, mescolando bene, fino a ottenere una salsa liscia.
- In un'altra ciotola piccola, mescolate la polvere di arachidi con lo sciroppo senza zucchero. Se è troppo spesso, aggiungete un goccio d'acqua alla volta.
- Dividete metà dello yogurt al cioccolato in due coppette da dessert o bicchierini.
- Versate un po' di salsa al cioccolato su ogni coppa, poi un po' di salsa alle arachidi. Lasciate che il bambino versi piano!
- Ripetete gli strati: yogurt, salsa al cioccolato, salsa alle arachidi. Saranno bellissimi a vedersi!
- Guarnite ogni coppa con un cucchiaio di burro di arachidi cremoso.
- Coprire con pellicola e mettere in frigorifero. Il segreto? Aspettate fino al giorno dopo: il sapore sarà ancora più buono e gli strati ancora più belli!
Buono a sapersi
Il trucco del giorno dopo: La prima volta potrebbe avere un sapore un po' strano, ma dopo una notte in frigorifero diventa davvero delizioso! I bimbi adoreranno scoprire questa sorpresa.
Sciroppo dolcificante: Se non avete lo sciroppo senza zucchero, potete usare miele o sciroppo d'agave normale. Il gusto cambierà leggermente ma rimarrà buonissimo!
Versione da una sola coppa: Non dovete fare per forza due porzioni. Potete preparare una coppa sola usando metà degli ingredienti – perfetto se volete sperimentare prima di fare il bis!
Più cioccolato o più arachidi? Se i vostri bambini amano il cioccolato, aggiungete un po' più di cacao alla salsa. Se sono fan del burro di arachidi, usate un cucchiaio di burro in più come decorazione finale. Ogni coppa può essere diversa!
Valori nutrizionali per porzione
Energia310 kcal
Grassi12 g
Carboidrati32 g
Proteine28 g
