★★★
Junior Chef
Il modo più divertente per utilizzare gli spaghetti avanzati! Queste torte di spaghetti sono piene di sapore, adatte ai bambini e molto divertenti!
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Le Spaghetti Cakes sono il trucco definitivo per trasformare gli spaghetti avanzati in qualcosa di entusiasmante! Chi avrebbe mai pensato che si potessero mangiare gli spaghetti con le mani?!
Preparazione: 5 min · Cottura: 8 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 2 tazze di spaghetti cotti ((raffreddati per ottenere i migliori risultati))
- 1/3 di tazza di salsa marinara
- 3 uova grandi
- 1/4 tazza di capperi
- 1/2 tazza di olive nere o verdi, affettate
- 1/3 tazza di parmigiano o mozzarella
- olio d'oliva ((per soffriggere))
- salsa marinara, (a temperatura ambiente o riscaldata per immersione)
Istruzioni
- 1. Metti gli spaghetti in una ciotola e tagliali in pezzi da 1/4-1/2 pollice usando le forbici.
- 2. Mescolare la pasta tagliata con gli altri ingredienti fino a ricoprirla completamente.
- 3. Scaldare un soffritto abbondante. padella a fuoco medio/alto e aggiungere un sottile strato di olio.
- 4. Usando una pallina per gelato grande o un misurino da 1/4 di tazza, posizionare il composto nel soffritto. padella e appiattire leggermente per formare un disco spesso 1/2-1 pollice.
- 5. Cuocere le torte per 4 minuti su ciascun lato o fino a doratura.
- 6. Servire con salsa marinara.
Note
Note Usa gli spaghetti avanzati: questa ricetta funziona meglio quando gli spaghetti sono freddi. Se preparate la pasta fresca, fatela raffreddare o mettetela in frigorifero prima di preparare questa ricetta, in modo che le torte siano più facili da formare. Forbici da cucina: la chiave per tagliare gli spaghetti in pezzi più piccoli è usare le forbici da cucina! Ho usato queste forbici per erbe che hanno fatto proprio il trucco e mi hanno fatto risparmiare un sacco di tempo! Una volta tagliati gli spaghetti cotti, questa ricetta si prepara in pochissimo tempo. Non sovraffollare la padella: lavorare in lotti, se necessario, per evitare di sovraffollare la padella. Se inserisci troppe torte contemporaneamente, non si croccheranno correttamente.
Valori nutrizionali per porzione
Energia393 kcal
