Torte Di Riso Per La Colazione

Name: Torte Di Riso Per La Colazione
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 8 porzioni
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 uova grandi; 2 tazze di riso integrale cotto; 2 cucchiai di cocco o zucchero di canna; 1/4 cucchiaino di sale; 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia; 1/2 cucchiaino di cannella; 1/2 tazza di mirtilli freschi, opzionale; olio vegetale, di avocado, di vinaccioli, di oliva o di canola (per la padella); guarnizioni: sciroppo d'acero, miele, frutti di bosco freschi, banane, semi di canapa, gocce di cioccolato, panna montata

★★★ Junior Chef

Preparazione 5 min

Cottura 8 min

Totale 13 min

Porzioni 8

Kcal 165 /porz.

★★☆ 2 stelle

Junior Chef Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.

Le torte di riso per la colazione sono un modo nutriente e divertente per iniziare la giornata e il modo migliore per utilizzare il riso cotto avanzato!

Preparazione: 5 min · Cottura: 8 min

Porzioni: 8

Ingredienti

2 uova grandi
2 tazze di riso integrale cotto
2 cucchiai di cocco o zucchero di canna
1/4 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/2 cucchiaino di cannella
1/2 tazza di mirtilli freschi, opzionale
olio vegetale, di avocado, di vinaccioli, di oliva o di canola (per la padella)
guarnizioni: sciroppo d'acero, miele, frutti di bosco freschi, banane, semi di canapa, gocce di cioccolato, panna montata

Istruzioni

1. Sbattere le uova in una ciotola media.
2. Aggiungi gli ingredienti rimanenti oltre all'olio e mescola per unire,
3. Scaldare una padella grande a fuoco medio con l'olio.
4. Utilizzando una pallina da gelato da 1/4 di tazza o un cucchiaio grande, versare una pallina del composto di torta di riso in una padella e cuocere per 3-4 minuti su ciascun lato o fino a doratura.
5. Servire con i condimenti desiderati.