Metti insieme friabili paste sfoglia e uova cotte alla perfezione con tutti i tuoi condimenti preferiti e ottieni queste gustose torte per la colazione con pasta sfoglia!
Preparazione: 10 min · Cottura: 30 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 1 foglio di pasta sfoglia, scongelata
- 4 uova
- pancetta, cotta
- funghi trifolati
- pomodorini, affettati
- peperoni e cipolle saltati
- formaggio cheddar grattugiato
- fette di prosciutto
- spinaci, tritati
- zucca butternut arrostita
Istruzioni
- 1. Preriscalda il forno a 350 gradi F.
- 2. Tagliate la sfoglia in 4 quadrati uguali e disponeteli su una teglia rivestita di carta da forno.
- 3. Usando un coltello, incidi un bordo di 1/2 pollice attorno a ciascun quadrato di pasta, tagliando circa a metà dell'impasto.
- 4. Cuocere per 10-12 minuti finché non sarà gonfio e dorato.
- 5. Togliere i quadrati di pasta dal forno e premere verso il basso la parte interna dell'impasto con un cucchiaio o una spatola per creare un bordo rialzato sui lati.
- 6. Stratificare i condimenti desiderati nella parte interna del guscio. Completare con un uovo, sale e pepe a piacere.
- 7. Cuocere per altri 15-20 minuti fino a quando le uova saranno cotte alla cottura desiderata.
Note
La nutrizione è per pasticceria e uova. Il resto dipenderà dalla scelta dei condimenti e delle aggiunte.