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Master Chef
Con solo pochi ingredienti e il metodo più semplice per mescolare insieme, questa torta all'olio d'oliva ha il sapore di arancia fresca più delizioso. È un dessert delizioso da condividere.
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3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
Con solo pochi ingredienti e il metodo più semplice per mescolare insieme, questa torta all'olio d'oliva ha il sapore di arancia fresca più delizioso. È un dolce delizioso da condividere con tutta la famiglia.
Preparazione: 10 min · Cottura: 30 min
Porzioni: 8
Ingredienti
- ½ tazza di olio extravergine di oliva
- ½ tazza di yogurt greco intero a latte intero
- ½ tazza di miele
- 2 uova ((grandi))
- ¼ tazza di succo d'arancia
- 2 cucchiai di scorza d'arancia
- 2 cucchiaini di vaniglia
- 1½ tazza di farina per tutti gli usi
- ½ cucchiaino di lievito in polvere
- ¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ¼ cucchiaino di sale
Istruzioni
- 1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F e ungere una teglia metallica rotonda da 9 pollici.
- 2. Aggiungi l'olio d'oliva, lo yogurt, le uova, il miele, il succo d'arancia, la scorza d'arancia e la vaniglia in una ciotola media. Sbattere per combinare.
- 3. Aggiungi la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale. Sbattere per unire in una pastella liscia.
- 4. Versare nella tortiera preparata e cuocere per 30-34 minuti, o fino a quando un tester per torte o uno stecchino inserito al centro risulta pulito.
- 5. Raffreddare su una gratella per 15 minuti, quindi affettare e servire con frutti di bosco, panna montata o agrumi canditi.
Note
Note Una volta raffreddata, conservate la torta in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni. Puoi scaldarlo leggermente prima di servirlo, anche se a noi piace freddo e a temperatura ambiente. Usa la scorza e il succo d'arancia freschi per il miglior sapore. Lasciare raffreddare completamente prima di affettare e servire. Se lo desideri, usa una tazza per tazza di farina senza glutine al posto della farina per tutti gli usi. Completare con arancia candita, panna montata, frutti di bosco o gelato alla vaniglia.
Valori nutrizionali per porzione
Energia492 kcal
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