Ho chiesto a mia figlia cosa pensava di me che le preparavo una pizza con muffin inglesi. I suoi occhi si illuminarono come lampadine (ora sono assolutamente convinta che se riesci a capire come etichettare la parola "pizza" su una ricetta questa sarà destinata a diventare un successo tra i bambini).
Preparazione: 2 min · Cottura: 8 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 4 muffin inglesi, divisi a metà
- 1/3 di tazza di salsa per pizza
- 1/2 tazza di mozzarella grattugiata
Istruzioni
- 1. Preriscalda il forno a 400F oppure puoi utilizzare un tostapane
- 2. Metti le metà dei muffin inglesi, con il lato tagliato verso l'alto, su una teglia e inforna per 5 minuti.
- 3. Togliere dal forno e distribuire 2 cucchiaini di salsa per pizza su ciascuna metà di muffin inglese.
- 4. Cospargi 1 cucchiaio di formaggio su ciascuna metà di muffin inglese.
- 5. Rimettere in forno e cuocere per altri 3 minuti, finché il formaggio non sarà sciolto.
Note
Note
Se lo si desidera, aggiungere altri condimenti alle pizze contemporaneamente al formaggio.