Ogni volta che desideri un regalo speciale per qualcuno che ami o anche un piccolo dolcetto birichino per soddisfare la tua voglia di cioccolato e burro di arachidi, queste tazze di burro di arachidi al cioccolato con sale marino faranno al caso tuo!
Preparazione: 20 min
Porzioni: 20
Ingredienti
- 1/2 tazza di burro di arachidi liscio
- 3 cucchiai di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di sale marino Maldon
- Busta da 12 once di gocce di cioccolato (al latte, fondente o agrodolce)
Istruzioni
- 1. Metti le gocce di cioccolato in una ciotola adatta al microonde e scioglile per 90 secondi, mescolando a metà fino a ottenere un composto omogeneo.
- 2. Metti 1 cucchiaino colmo di cioccolato fuso nei pirottini di carta in uno stampo per mini-muffin e conserva in frigorifero per almeno 10 minuti.
- 3. Metti il burro di arachidi e lo zucchero a velo in una ciotola e mescola per amalgamare.
- 4. Mentre il cioccolato si raffredda, forma una pallina con 1 cucchiaino di composto di burro di arachidi e poi appiattiscilo su un disco. Ripetere l'operazione con il resto del burro di arachidi.
- 5. Quando il cioccolato si sarà raffreddato, posizionare un dischetto di burro di arachidi in ogni tazza sopra la miscela di cioccolato refrigerata.
- 6. Coprire le tazze con il rimanente cioccolato fuso e terminare con qualche scaglia di fior di sale. Conservare in frigorifero fino al momento della solidificazione.*
- 7. Stacca la carta e mangia!
Note
Note
*Le tazze di cioccolato possono essere conservate in frigorifero o a temperatura ambiente