★★★
Junior Chef
Servi la vitamina C in una forma divertente con questi snack alla frutta fatti in casa. Sono facili e possono sollevare lo spirito quando colpisce un raffreddore o una malattia!
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Ci vuole almeno un'ora o due per solidificarsi in frigorifero, quindi pianifica di prepararli un po' in anticipo rispetto a quando vuoi servirli.
Preparazione: 5 min · Cottura: 1 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 1 tazza di succo d'arancia senza polpa
- 1 cucchiaio di miele grezzo o locale
- 2 pacchetti ((o circa 2 cucchiai di gelatina semplice))
Istruzioni
- 1. Versare ½ tazza di succo in una ciotola media. Cospargere la gelatina e lasciare riposare per 1 minuto.
- 2. Nel frattempo, scalda la restante tazza di succo in un bicchiere o in una ciotola adatta al microonde fino all'ebollizione, per circa 30-60 secondi.
- 3. Versare nella ciotola con il succo freddo. Aggiungere il miele e frullare fino a quando tutto si sarà sciolto, circa 30 secondi.
- 4. Versare in uno stampo in silicone o in una teglia da 8×8 e conservare in frigorifero per almeno 2 ore o fino a una notte.
- 5. Tagliare a quadratini e conservare in frigorifero in un contenitore ermetico. Servire freddo.
Note
Note Usa il succo senza polpa per una consistenza più liscia. Puoi usare il succo acquistato in negozio o spremerlo tu stesso. (Se lo si desidera, filtrarlo con un colino a maglia fine.) Lasciare sciogliere la gelatina nel succo freddo prima di aggiungere quello caldo. Questo aiuta ad evitare grumi di gelatina. Aggiungi probiotici in polvere se lo desideri. Lasciarli raffreddare e rassodare in frigorifero prima di provare a tagliarli o rimuoverli dagli stampi. Ricorda che un bambino malato potrebbe non avere il normale appetito, quindi concentrati sui liquidi e sulle coccole e consulta sempre il medico.
Valori nutrizionali per porzione
Energia44 kcal
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