★★★
Junior Chef
Prepara un nutriente porridge per bambini con questa ricetta versatile adatta a bambini di qualsiasi età, con meno di 15 minuti di cottura.
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Prepara questo porridge veloce e nutriente per un bambino di qualsiasi età o condividilo anche con bambini grandi e adulti. Con meno di 15 minuti di cottura e molte opzioni di gusto, questa è la colazione per bambini preferita da provare.
Preparazione: 5 min · Cottura: 12 min
Porzioni: 6
Ingredienti
- 1 tazza di cereali caldi multicereali
- 3 tazze d'acqua
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 1 tazza di latte ((preferisco il latte vegetale))
- Latte aggiuntivo per servire ((facoltativo))
- ½ tazza di purea di frutta o purea di frutta ((come banana, lampone, mango, fragola o mirtillo()
- ½ tazza di purea di verdure ((come patate dolci o zucca))
- ¼ tazza di burro di arachidi, mandorle o semi di girasole
Istruzioni
- 1. Aggiungi i cereali, l'acqua, la cannella, la vaniglia e il latte in una pentola a fuoco medio. Portare a ebollizione e ridurre il fuoco a medio-basso.
- 2. Cuocere per 8-12 minuti, mescolando spesso, finché il liquido non sarà quasi completamente assorbito e il porridge sarà molto morbido.
- 3. Mescolare l'opzione di gusto desiderata.
- 4. Spegni il fuoco, copri la pentola e lascia riposare per 5 minuti.
- 5. Servire il porridge con un po' di latte aggiuntivo, se lo si desidera.
Note
Note Conserva il porridge cotto in un contenitore ermetico nel frigorifero per un massimo di 5 giorni. Puoi anche congelare questo omogeneizzato in una vaschetta per i cubetti di ghiaccio e utilizzare tutti i cubetti che desideri per le porzioni future. Riscaldare, mescolando spesso, con incrementi di 15-30 secondi nel microonde. Potresti voler aggiungere più latte per diluire i cereali se si sono addensati durante la conservazione. Puoi anche riscaldarlo in una pentola a fuoco basso sul fornello. Mescolare spesso per evitare che si attacchi e aggiungere un po' d'acqua o latte secondo necessità. Cerca cereali caldi multicereali vicino alla farina d'avena di marchi tra cui Bob's Red Mill, Quaker o il marchio del tuo negozio. Potrebbe essere chiamato "cereale a 7 cereali"; o "cereali a 10 cereali". Puoi preparare il porridge biologico iniziando con i cereali biologici per bambini e utilizzando latte biologico e componenti aggiuntivi. Il latte vegetale può essere più facile da digerire per il bambino, quindi questa è la mia raccomandazione qui. Mescolare la pentola alcune volte durante la cottura per evitare che il composto si attacchi al fondo della padella. Aggiungi burro non salato, olio di cocco o semi di canapa per aggiungere una dose di grassi sani. Aggiungi sapore con una purea di frutta, una purea di frutta, burro di arachidi, burro di mandorle, purea di patate dolci o purea di zucca. Goditi una ciotola per te. Potrebbe piacerti la tua porzione condita con noci tritate, miele e latte.
Valori nutrizionali per porzione
Energia236 kcal
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