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Master Chef
Combina le bacche preferite in un semplice Berry Crisp da condividere con la famiglia. Aggiungi del gelato o della panna montata per il tocco finale.
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3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
Con solo pochi ingredienti, inclusi frutti di bosco freschi o congelati, puoi preparare una deliziosa ricetta Berry Crisp (a basso contenuto di zuccheri aggiunti) piena di bontà di frutta. Aggiungi del gelato o della panna montata per il tocco finale.
Preparazione: 10 min · Cottura: 35 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 6 tazze di frutti di bosco misti congelati
- 3 cucchiai di zucchero ((diviso))
- 1 tazza di fiocchi d'avena
- ¼ tazza di farina integrale
- ¼ tazza di yogurt intero al latte
- 2 cucchiai di burro ((tagliato a cubetti))
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni
- 1. Preriscaldare il forno a 375 F. Ungere una teglia da 2 litri o una tortiera da 9 pollici con spray antiaderente.
- 2. Metti i frutti di bosco nella teglia e cospargili con 1 cucchiaio di zucchero.
- 3. In una ciotola media, mescolare insieme l'avena, la farina, lo zucchero rimanente, lo yogurt, il burro, la cannella e la vaniglia. Potrebbe essere necessario usare le mani (pulite) per incorporare bene la miscela, ma non mescolare eccessivamente.
- 4. Cospargere di croccante, dividendolo in pezzi più piccoli per coprire. troppo croccante, levigante per coprire uniformemente.
- 5. Cuocere per 35-40 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata e la frutta avrà le bolle. Servire caldo con panna montata o gelato a piacere.
Note
Note Conserva gli eventuali avanzi, coperti, a temperatura ambiente per un massimo di 24 ore o in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Se necessario, usa l'olio di cocco fuso al posto del burro. Se lo desideri, utilizza avena certificata senza glutine. Se preferite potete utilizzare la frutta fresca. Fare attenzione a mescolare bene il condimento, ma a non impastarlo perché potrebbe renderlo un po' gommoso.
Valori nutrizionali per porzione
Energia325 kcal
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