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Junior Chef
Con un metodo super veloce, ingredienti nutrienti e la massima versatilità, queste polpette di riso sono il cibo preferito dei bambini.
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Con un metodo super veloce, ingredienti nutrienti e la massima versatilità, queste polpette di riso sono il cibo preferito dei bambini. Inoltre, sono molto più facili da mangiare per i bambini rispetto al riso normale!
Preparazione: 5 min · Cottura: 1 min
Porzioni: 3
Ingredienti
- 1 tazza di riso completamente cotto ((qualsiasi tipo))
- ½ tazza di formaggio grattugiato
- ¼ tazza di broccoli cotti tritati ((o verdure fresche tagliate a strisce sottili con le forbici))
- ¼ tazza di pollo o salmone cotto a pezzetti ((facoltativo))
- 1 cucchiaino di burro non salato
- Aglio in polvere o cumino ((facoltativo))
Istruzioni
- 1. Riscaldare il riso in una ciotola resistente al calore per 30-60 secondi o finché non sarà completamente riscaldato.
- 2. Aggiungi il resto degli ingredienti e mescola bene per sciogliere il formaggio e legare insieme il composto.
- 3. Assaggia e aggiusta il condimento se lo desideri.
- 4. Servire su un piatto (è facile da mangiare con le dita piccole), oppure utilizzare una mini pallina per gelato o un misurino da 1 cucchiaio per formare delle palline.
Note
Note Conserva gli avanzi in frigorifero per un massimo di 5 giorni o in un contenitore per congelatore per un massimo di 6 mesi. Riscaldare su una piastra resistente al calore per 15-30 secondi nel microonde o 2-3 minuti in una friggitrice ad aria a 325 gradi F per servire. Di solito lo servo come finger food e lascio che mio figlio raccolga i ciuffi con le dita. Funzionerà anche per servire con un cucchiaio. Se lo desideri, usa un altro cereale cotto, come la quinoa. Se lo desideri, aggiungi pollo o salmone cotto finemente sminuzzato. Vary the flavor by adding a little salsa or marinara sauce to the mixture. Puoi cucinare il riso in anticipo o utilizzare una confezione di riso cotto del negozio, se è più semplice.
Valori nutrizionali per porzione
Energia604 kcal
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