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Master Chef
Cerchi una ricetta semplice per la cena della settimana che accontenti tutta la famiglia? Queste polpette al pesto di tacchino diventeranno il tuo nuovo piatto preferito!
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3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
Le polpette al pesto di tacchino sono le preferite di tutta la famiglia e semplicissime da preparare. Tutti, dai bambini agli adulti, adoreranno questa semplice cena settimanale.
Preparazione: 10 min · Cottura: 25 min
Porzioni: 5
Ingredienti
- Tacchino macinato magro da 1 1/4 libbra
- 1/4 tazza di pesto, (altre ricette di pesto (inclusa una senza noci) sono collegate di seguito)
- 1/4 tazza di pangrattato
- 1/4 tazza di parmigiano
- 1 cucchiaino di sale kosher
- 2 tazze di salsa marinara (ricetta collegata qui o sotto nelle note)
Istruzioni
- 1. Preriscaldare il forno a 180°C.
- 2. Metti tutti gli ingredienti (tranne la salsa marinara) in una ciotola e, usando le mani, mescola fino ad incorporarli tutti.
- 3. Usando circa 1 cucchiaio di composto per ogni polpetta, formare delle palline e disporle su un piatto. Cercate di non stringere troppo le polpette, altrimenti potrebbero diventare dure.
- 4. Versare la salsa marinara in una teglia da 22,9 cm e ricoprire con le polpette.
- 5. Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per 25-30 minuti.
Note
Ricette Pesto Fatto In Casa: Pesto Classico Al Basilico, Pesto Al Cavolo Riccio, Pesto Senza Noci, Salsa Marinara Fatta In Casa Per congelare: formare delle palline, posizionarle su una teglia e congelare. Dopo 30 minuti mettere le palline pre-congelate in un sacchetto ziploc, etichettare e congelare. Una volta pronti, scongelateli in frigo per 24 ore oppure metteteli direttamente in forno con il sugo aumentando il tempo di cottura di 5 minuti.
Valori nutrizionali per porzione
Energia109 kcal
