Ti servono solo 3 ingredienti per preparare queste barrette di cereali facili e salutari! Inoltre, sono incredibilmente personalizzabili con 10 diverse opzioni di copertura. Uno spuntino perfetto per neonati, ragazzi e adulti!
Preparazione: 5 min
Porzioni: 16 bars
Ingredienti
- 3 tazze di cereali
- 1/2 tazza di burro di arachidi liscio
- 1/2 tazza di nettare di agave (miele, sciroppo d'acero o sciroppo di riso integrale)
- 1 cucchiaio di semi di lino o canapa macinati ((facoltativo))
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia ((facoltativo))
Istruzioni
- 1. Preparazione: foderare una teglia 8×8 con carta da forno
- 2. Calore: in una grande ciotola adatta al microonde, aggiungere il burro di arachidi e il nettare di agave e scaldare nel microonde con incrementi di 30 secondi fino a quando non si scioglie e diventa liscio. Mescolare fino a quando combinato.
- 3. Ingredienti: aggiungere l'estratto di vaniglia e mescolare. Aggiungete i semi di lino macinati e mescolate. Aggiungere i cereali e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 4. Pressatura: versare il composto di cereali nella padella e poi pressare fino ad ottenere un composto omogeneo. Utilizzando carta da forno o una busta di plastica, premere saldamente il composto fino a quando le barrette saranno uniformi e condensate.
- 5. Condimenti: aggiungi eventuali condimenti che stai utilizzando (se presenti).
- 6. Raffreddare: mettere la padella in frigorifero e lasciarla riposare per almeno 2 ore, ma è meglio tutta la notte. Togliere dal frigo e poi tagliare in barrette.
Note