Con solo 3 ingredienti semplici e un tempo di cottura di 10 minuti, questo pollo scottato in padella è un'ottima opzione per la cena della settimana! È umido, saporito e veloce.
Prova questi bocconcini di pollo facili e veloci per un pasto proteico notturno adatto ai bambini abbinato a cereali e verdura (o frutta!)
Preparazione: 5 min · Cottura: 10 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 2 cucchiai di olio d'oliva ((o burro non salato))
- Offerte di pollo da 1 libbra
- 1 spicchio d'aglio ((sbucciato e affettato))
- Sale
Istruzioni
- 1. Scaldare l'olio o il burro in una padella capiente a fuoco medio.
- 2. Aggiungere i pezzi di pollo e guarnire con l'aglio affettato. Cospargere di sale.
- 3. Coprire e cuocere per 4 minuti. Rimuovere la copertura.
- 4. Capovolgi e cuoci per altri 3-4 minuti senza coperchio. Cuocere fino a quando un termometro per carne registra 165 gradi F.
Note
Note Conservare gli avanzi di pollo scottato in padella, una volta raffreddato, in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Da utilizzare nell'insalata di pasta Caesar con pollo, come componente del pranzo o in qualsiasi altro modo piaccia alla tua famiglia. Usa i bocconcini di pollo per una cottura rapida e uniforme. Copri la padella prima di girare il pollo per evitare che si secchi. Aggiungi l'aglio a fette sul pollo per insaporire. Se lo si desidera, è possibile rimuovere l'aglio prima di servire. Cospargere di sale. Servire con una salsa come ketchup, ranch o salsa se lo si desidera. Servitelo tagliato a pezzetti o a cubetti, a seconda di cosa funzionerà meglio per il vostro bambino.