Pollo allo yogurt facile

Name: Pollo allo yogurt facile
Prep time: 35 min
Cook time: 8 min
Total time: 43 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italiana
Ingredients: Offerte di pollo da 1 libbra; ¼ tazza di yogurt normale o greco ((io uso yogurt intero)); ½ cucchiaino di aglio in polvere; ½ cucchiaino di origano; ½ cucchiaino di cumino; ½ cucchiaino di sale

★★★ Master Chef

Preparazione 35 min

Cottura 8 min

Totale 43 min

Porzioni 4

Kcal 51 /porz.

Il pollo più tenero, saporito e delizioso? Questo pollo allo yogurt è in corsa! Questa semplice ricetta di pollo si conserva bene e può essere servita fredda o calda.

★★★ 3 stelle

Master Chef Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.

Il pollo più tenero, saporito e delizioso? Questo pollo allo yogurt è in corsa! La semplice ricetta del pollo è deliziosa da sola, sminuzzata per i bambini o aggiunta alla pasta, al riso o ad un altro pasto preferito. Inoltre si conserva bene e può essere servito freddo o tiepido.

Preparazione: 35 min · Cottura: 8 min

Porzioni: 4

Ingredienti

Offerte di pollo da 1 libbra
¼ tazza di yogurt normale o greco ((io uso yogurt intero))
½ cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di origano
½ cucchiaino di cumino
½ cucchiaino di sale

Istruzioni

1. Aggiungi il pollo, lo yogurt e le spezie in un'ampia ciotola. Mescolare con una forchetta per ricoprire il pollo. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti e fino a 8 ore.
2. Per friggere ad aria: riscaldare la friggitrice a 400 gradi F. Rivestire il vassoio con spray antiaderente. Una volta riscaldato, aggiungere il pollo e cuocere per 8 minuti.
3. Per cuocere in forno: preriscaldare il forno a 425 gradi F. Rivestire una teglia o una tortiera con spray antiaderente o carta pergamena. Metti il pollo nella padella preparata e cuocilo per 12-14 minuti o fino a cottura ultimata.

Note

Note Servire caldo, a temperatura ambiente o freddo. Sminuzzare, affettare o tagliare a cubetti per mangiarli facilmente secondo necessità. Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Usa yogurt greco intero o normale. Per realizzarli con il petto di pollo intero, tagliatelo a strisce da 1 pollice e procedete con la ricetta. Per preparare le cosce di pollo, segui la ricetta come scritta e aumenta il tempo di cottura di 2-4 minuti, oppure cuoci fino a quando il pollo registra 160 gradi F con un termometro per carne a lettura istantanea.