Prepara velocemente il prossimo pasto dei bambini con queste semplicissime pizze tortilla. Anche tu hai bisogno solo di tre ingredienti base!
Prepara velocemente il prossimo pasto dei bambini con questa semplicissima ricetta della pizza tortilla. Hai bisogno solo di tre ingredienti base, può essere adattato alle preferenze e alle allergie ed è un abbinamento perfetto con un contorno di verdura o frutta.
Preparazione: 10 min · Cottura: 8 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 4 tortillas ((farina o grano integrale; dimensioni fajita))
- 1 tazza di salsa per pizza
- 1 tazza di mozzarella grattugiata
- ¼ tazza di parmigiano grattugiato
- 1 tazza di condimenti per pizza ((a piacere come peperoni, olive, broccoli precotti o funghi affettati sottili))
Istruzioni
- 1. Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
- 2. Metti le tortillas su 2 teglie cerchiate. Ricopri ciascuno con la salsa per pizza, distribuendola fino ai bordi, e la mozzarella, il parmigiano e tutti i condimenti desiderati.
- 3. Cuocere per 8-10 minuti o finché il formaggio non sarà completamente riscaldato e sarà appena dorato.
- 4. Servire caldo, tagliandolo a spicchi.
Note
Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Riscaldare su un piatto nel microonde per 30 secondi o riscaldare in un forno a 375 gradi F. Usa il tipo di tortilla che preferisci. Di solito uso farina integrale delle dimensioni di una fajita o farina normale, ma il metodo è versatile. Usa formaggio senza latte secondo necessità. Servire con contorni semplici come frutta, salsa di mele, insalata o broccoli arrostiti.