Green Machine Pizza è un ottimo modo per far mangiare le verdure con gioia ai tuoi piccoli. Se non hai mai provato il pesto e le verdure verdi sulla tua pizza, ora è il momento!
★★★
3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
Green Machine Pizza è un ottimo modo per far mangiare le verdure con gioia ai tuoi piccoli. Se non hai mai provato il pesto e le verdure verdi sulla tua pizza, questo è il momento giusto!
Preparazione: 10 min · Cottura: 15 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- Impasto per pizza da 1 libbra (vedi ricetta collegata di seguito)
- 1/2 tazza di pesto
- 1 tazza di mozzarella
- 1 tazza di broccoli tritati finemente
- 1 zucchina piccola, tagliata a monetine sottili
- 1 tazza di spinaci surgelati, scongelati e strizzati con acqua
Istruzioni
- 1. Preriscaldare il forno a 450 F.
- 2. Dividere l'impasto in quattro pezzi uguali e stendere o formare con ciascun pezzo un disco per pizza.
- 3. Spalmare su ogni disco 2 cucchiai di pesto, cospargere con 1/4 di tazza di mozzarella e guarnire con broccoli tritati, fette di zucchine e spinaci.
- 4. Cuocere su una pietra per pizza o su una teglia per 15 minuti, o fino a quando la crosta sarà dorata e il formaggio sarà sciolto.
Note
Note Suggerimento: se usi una pietra per pizza, assicurati di spolverare un po' di farina di mais su qualunque superficie su cui stai preparando la pizza in modo che la torta si trasferisca facilmente sulla pietra. Se cucini su una teglia, assembla la pizza sulla teglia in modo da non fare confusione durante il trasferimento.
Valori nutrizionali per porzione
Energia207 kcal
ti potrebbero piacere