Preparazione: 5 min · Cottura: 25 min
Ingredienti
- 2 tazze di pomodorini
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1/2 cucchiaino di sale kosher
- Pasta a papillon da 3/4 libbre
- 1 pollo allo spiedo
- 1/2 tazza di pesto
Istruzioni
- 1. Preriscaldare il forno (o il forno normale, con la supervisione di un adulto) a 400° F.
- 2. Metti insieme i pomodori, l'olio d'oliva e il sale su una teglia. Cuocere fino a quando i pomodori iniziano a scoppiare, 25 minuti.
- 3. Nel frattempo cuocete la pasta secondo le indicazioni sulla confezione.
- 4. Tritare il pollo e condirlo con la pasta, il pesto e i pomodori arrostiti. Servire caldo.