★★★
Master Chef
★★★
3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
Queste crocchette di pollo al forno sono una vera delizia per i bambini!
Preparazione: 5 min · Cottura: 20 min
Porzioni: 2
Ingredienti
- 1 uovo
- 3/4 tazza di briciole di panko, bianco o grano
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di erbe italiane
- 1/2 cucchiaino di sale kosher
- 2 petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati a pezzi
- spray per olio da cucina
Istruzioni
- 1. Preriscaldare il forno a 400°F.
- 2. Sbattere l'uovo in una ciotola poco profonda.
- 3. Metti il panko, l'aglio in polvere, le erbe e il sale in una ciotola poco profonda separata e mescola per unire.
- 4. Passate i bocconcini di pollo nell'uovo e poi nel pangrattato. Tieni una mano pulita per passare il pangrattato. Assicurati che i pezzi di pollo siano completamente coperti.
- 5. Disporre su una teglia rivestita di pergamena. Spruzzare ogni pezzo con olio.
- 6. Cuocere per 18-20 minuti.
Note
Note Per congelare: per ottenere i migliori risultati, crocchette di pane, posizionarle su una teglia e congelarle per 30 minuti. Dopo 30 minuti, metti le crocchette pre-congelate in un sacchetto ziploc e congelale fino a 4 mesi. Una volta pronto, proseguire dal punto 5 aggiungendo almeno 5 minuti di cottura.
Valori nutrizionali per porzione
Energia225 kcal
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