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Passo dopo passo: come tagliare le zucchine
Master Chef · Ricetta
Fornelli e forno (con un aiutino)

Passo dopo passo: come tagliare le zucchine

Master Chef
Preparazione 5 min
Totale 5 min
Porzioni 2

In questa guida imparerai come tagliare le zucchine in 5 semplici modi per poterle utilizzare in una varietà di pasti nutrienti per la tua famiglia.

3 stelle
Master Chef Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.

Una guida passo passo su come tagliare una zucchina, 5 modi facili e divertenti!

Preparazione: 5 min

Porzioni: 2 servings

Ingredienti

  • 1 zucchina

Istruzioni

  1. 1. Lavare e asciugare le zucchine. Su un tagliere largo, con un coltello affilato, tagliate il gambo.
  2. 2. Tagliare le zucchine a rondelle sottili da 1/4″.
  3. 3. Ripeti fino al termine.
  4. 4. Lavare e asciugare le zucchine. Su un tagliere largo, con un coltello affilato, tagliate le estremità delle zucchine.
  5. 5. Tagliare le zucchine nel senso della lunghezza a fette sottili da 1/4-1/2 pollice.
  6. 6. Ripetere fino al termine dell'affettatura.
  7. 7. Lavare e asciugare le zucchine. Su un tagliere grande, con un coltello affilato, tagliate le estremità.
  8. 8. Tagliare le zucchine nel senso della lunghezza a fette da 1/2 pollice, a seconda di quanto sono spesse le zucchine.
  9. 9. Ruotare le zucchine e tagliarle a cubetti da 1/2 pollice.
  10. 10. Ripeti fino al termine.
  11. 11. Lavare e asciugare le zucchine. Su un tagliere grande, utilizzando un coltello affilato, tagliare il gambo obliquamente.
  12. 12. Posizionare la grattugia su un tagliere e tenerla con una mano. Con l'altra mano tenete le zucchine e grattugiatele per tritarle.
  13. 13. Metti le zucchine tritate in un tovagliolo di carta o in una garza e strizzale delicatamente per rimuovere l'umidità in eccesso.
  14. 14. Lasciare asciugare all'aria fino al momento di cucinare o cuocere al forno.
  15. 15. Lavare e asciugare le zucchine. Su un tagliere grande, utilizzando un coltello affilato, tagliare il gambo obliquamente.
  16. 16. Metti le zucchine nello spiralizzatore, gira la maniglia per far girare le zucchine.
  17. 17. Tamponare delicatamente le zucchine a spirale con un tovagliolo di carta o una garza per rimuovere l'umidità in eccesso prima della cottura.