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Master Chef
Con quattro ingredienti e un metodo semplicissimo, puoi preparare i più deliziosi bocconcini di pollo con friggitrice ad aria da condividere con i bambini. Questo è un pasto conveniente per bambini che piacerà anche agli adulti!
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3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
Con quattro ingredienti e un metodo semplicissimo, puoi preparare i più deliziosi bocconcini di pollo con friggitrice ad aria da condividere con i bambini. Questo è un pasto conveniente per bambini che piacerà anche agli adulti!
Preparazione: 15 min · Cottura: 10 min
Porzioni: 6
Ingredienti
- 6 tazze di tortilla chips di mais bianche o gialle ((o 1 tazza di pangrattato panko e ¼ cucchiaino di sale))
- ⅓ tazza di farina multiuso ((o tazza per tazza di farina senza glutine))
- 2 uova
- Offerte di pollo da 1 libbra
Istruzioni
- 1. Preriscaldare la friggitrice ad aria a 400 gradi F e rivestire bene la griglia con spray antiaderente.
- 2. Aggiungi le tortilla chips in un robot da cucina o in un frullatore e trasformale in briciole fini. Dovresti averne circa 1 tazza. Versare in un piatto fondo o in un piatto da torta.
- 3. Aggiungi la farina in un secondo piatto poco profondo.
- 4. Rompi le uova in un altro piatto fondo e sbattile leggermente.
- 5. Lavorando con un tenero alla volta, passa completamente il pollo nella farina, poi nell'uovo e poi nelle briciole di tortilla e posizionalo sulla griglia o sul cestello della friggitrice ad aria preparata. Continuare a finire il resto del pollo. (Facoltativo: cospargere il pollo con sale.)
- 6. Friggere all'aria per 8-10 minuti o fino a completa cottura.
- 7. Servire caldo o a temperatura ambiente con ketchup, salsa ranch, salsa marinara o salsa di mele.
Note
Note Conserva gli eventuali avanzi di pollo in frigorifero in un contenitore ermetico. Servire freddo o caldo brevemente in una friggitrice ad aria a 350 gradi F o nel microonde per 15-30 secondi. Ricopri bene il pollo con farina, uova e pangrattato per garantire i migliori risultati. Se usi l'opzione tortilla chips, assicurati di schiacciarle completamente per creare una mollica uniforme. Se usi panko, aggiungi ¼ cucchiaino di sale. Per realizzarli senza glutine, utilizzare una farina multiuso senza glutine. Per farli senza uova, usa la maionese vegana al posto delle uova. Servitelo a strisce o tagliato a pezzetti a seconda di ciò che funzionerà meglio per il vostro bambino. Servire con contorni semplici o sopra un'insalata Caesar o un piatto di pasta.
Valori nutrizionali per porzione
Energia402 kcal
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