C'è qualcosa di meglio di un formaggio grigliato croccante e appiccicoso? Che ne dici di aggiungere un po' di avocado per portarlo al livello successivo!? Punto di svolta.
Preparazione: 1 min · Cottura: 4 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 8 fette di pane a lievitazione naturale
- 4 fette di formaggio cheddar
- 1 avocado, affettato
- 4 fette di groviera o provolone
- 4 cucchiai di burro, ammorbidito
Istruzioni
- 1. Spalmare leggermente un lato di tutte le fette di pane con il burro.
- 2. Metti una fetta di pane su un piatto, con la parte imburrata rivolta verso il basso, e copri con 1 fetta di formaggio cheddar, metà delle fette di avocado (le ho schiacciate un po') e infine una fetta di groviera o provolone.
- 3. Coprire con il restante pezzo di pane, con il burro rivolto verso l'alto.
- 4. Preriscaldare una macchina per panini o una padella a fuoco medio e cuocere i panini fino a quando il pane sarà dorato e il formaggio sciolto, circa 4 minuti.
- 5. Taglia e servi.