I panini al pollo al barbecue sono una cena facile durante la settimana! Sono un modo perfetto per trasformare gli avanzi del pollo arrosto in un pasto appetitoso.
★★★
3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
I panini al pollo al barbecue sono un pasto facile durante la settimana e un modo perfetto per utilizzare il pollo arrosto avanzato! Completa con un po' di insalata di cavolo per una maggiore croccantezza e avrai un piacere totale per il pubblico!
Preparazione: 5 min · Cottura: 2 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 2 petti di pollo (cotti)
- 4 panini per hamburger
- 1/2 tazza di salsa BBQ (a scelta (o più, a piacere))
- insalata di cavolo ((opzionale))
- sottaceti ((facoltativo))
Istruzioni
- 1. Inizia triturando il pollo arrosto avanzato. Se sono presenti ossa o pelle, rimuoveteli. Avrai bisogno della tenera carne di pollo per il tuo panino.
- 2. Metti il pollo sminuzzato in una padella a fuoco medio. Aggiungi la tua salsa barbecue preferita e mescola fino a quando il pollo sarà completamente ricoperto. Lasciare cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti per assorbire i sapori.
- 3. Mentre il pollo si scalda, tosta leggermente i panini per hamburger nel forno o su una piastra. Questo passaggio aggiunge una deliziosa croccantezza al tuo panino, ma puoi saltarlo se lo preferisci non tostato.
- 4. Una volta tostati i panini, assembla i tuoi sandwich al pollo al barbecue. Inizia con una porzione generosa di pollo al barbecue sul panino inferiore. Se ti piace un po' di croccantezza e freschezza, aggiungi sopra l'insalata di cavolo. Termina il tutto con alcuni sottaceti per quel calcio piccante.
- 5. Impiattare i sandwich di pollo al barbecue e servire.
Note
Note Idea per la preparazione del pasto: puoi preparare questi panini utilizzando anche il pollo BBQ avanzato a cottura lenta o il pollo Lazy BBQ! Salsa barbecue fatta in casa: puoi trovare la mia salsa barbecue fatta in casa in questo post se vuoi crearne una tua.
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