★★★
Junior Chef
Trasforma un semplice panino in un sandwich roll-up super divertente con un metodo semplice che chiunque può fare. Funziona anche con una varietà di ripieni!
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Abbina un morbido panino al ripieno che preferisci per preparare questo semplice pranzo per bambini o pranzo a scuola. Potete prepararli anche la sera prima.
Preparazione: 5 min
Porzioni: 1
Ingredienti
- 1-2 fette di pane morbido per tramezzini ((senza semi grossi))
- 1 cucchiaio di burro di arachidi ((o burro di semi di girasole, burro di mandorle, crema di formaggio o Nutella))
- 1 cucchiaio di marmellata ((gelatina, marmellata di chia o burro di mele))
Istruzioni
- 1. Scaldare il pane per 5-10 secondi su un piatto resistente al calore nel microonde. (Questo è facoltativo, ma è consigliato se il pane non è morbidissimo e a temperatura ambiente. Puoi anche scaldarlo più a lungo se inizi con fette di pane surgelate.)
- 2. Disporre il pane su un tagliere e appiattirlo con un mattarello.
- 3. Distribuire il ripieno sui bordi del pane.
- 4. Arrotolare partendo dalla base di uno dei lati lunghi del pane (il fondo della fetta). Cerca di stringere il rotolo, ma arrotolalo delicatamente per evitare di spingere tutto il ripieno.
- 5. Affetta delicatamente con un coltello seghettato. Di solito taglio i panini in modo che abbiano uno spessore di circa 1 pollice.
- 6. Servire o confezionare in un contenitore per il pranzo.
Note
Note Potete prepararli fino a 24 ore prima e conservarli in frigorifero in un contenitore ermetico o in un contenitore per il pranzo. Riponeteli saldamente nel contenitore in modo che siano adagiati l'uno contro l'altro, il che li aiuterà a restare uniti. Un panino morbido funziona meglio qui. Un pane integrale va bene (anche se non è di grande utilità per un abbondante pane artigianale con molti semi). Riscaldare leggermente il pane può aiutarlo ad appiattirsi più facilmente. Un coltello seghettato è fondamentale per affettare facilmente. Prova burro di arachidi e gelatina, burro di semi di girasole e marmellata, burro di mele, crema di formaggio e marmellata, nutella, tacchino, formaggio e senape, hummus o qualsiasi altro ripieno o crema spalmabile che preferisci. Mantenere lo strato di ripieno abbastanza sottile in modo che sia facile da arrotolare. Tengo la crosta per risparmiare un passaggio, anche se puoi rimuoverla se preferisci. Potete prepararli la sera prima di servirli e conservarli in frigorifero in un contenitore ermetico o in un cestino per il pranzo.
Valori nutrizionali per porzione
Energia234 kcal
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