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Master Chef
Questo elenco di dolcetti e biscotti per le vacanze è perfetto per neonati e bambini! Con opzioni vegane, senza noci e senza zucchero raffinato, ce n'è per tutti i gusti!
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3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
Questi deliziosi biscotti natalizi senza cottura sono un regalo festivo per tutta la famiglia! Facili da preparare, questi biscotti con la renna sono realizzati con cracker Ritz e ripieno di burro di arachidi, prima di essere immersi nel cioccolato e decorati come Rudolph!
Ingredienti
- 30 cracker Ritz
- 1/2 tazza di burro di arachidi cremoso (usare quello normale, non quello naturale)
- 1 tazza di gocce di cioccolato
- 2 cucchiaini di olio di cocco
- Mini pretzel da 1/2 tazza
- 1 cucchiaio di caramelle alla cannella
- 1 cucchiaio di caramelle per gli occhi
- 2 cucchiai di granelli
Istruzioni
- 1. Preparazione: Rivesti una teglia con carta da forno o un tappetino in silicone.
- 2. Prepara i cracker: posiziona i cracker in file uniformi sulla teglia.
- 3. Aggiungi il burro di arachidi: metti circa 2-3 cucchiaini di burro di arachidi su ogni cracker. Questo non deve sembrare perfetto.
- 4. Panino: aggiungi lo strato superiore di cracker premendo delicatamente insieme i cracker superiore e inferiore finché il burro di arachidi non si sposta verso il bordo ma non va oltre. Puoi anche usare un leggero movimento rotatorio per portare il burro di arachidi dove desideri.
- 5. Lascia solidificare: metti la teglia in frigorifero oppure congelala e lasciala solidificare per un periodo compreso tra 30 minuti e un'ora.
- 6. Scioglimento: metti il cioccolato e l'olio di cocco in una ciotola adatta al microonde e scalda a intervalli di 30 secondi, mescolando finché il cioccolato non si scioglie. Il mio ha impiegato 2 minuti affinché si sciogliesse completamente. Lasciare raffreddare leggermente.
- 7. Decora: utilizzando una forchetta e un cucchiaio, o due cucchiai, immergi i biscotti nel cioccolato, assicurandoti che siano completamente ricoperti. Mi piace usare una forchetta e lasciare che il cioccolato in eccesso goccioli nella ciotola prima di rimettere i biscotti sulla teglia. Ripeti con metà del lotto. Decorare poi aggiungendo le corna di renna, gli occhi e il naso o semplicemente aggiungere un pizzico di confettini. Lascia che i biscotti siano decorati qualche minuto dopo la schiacciata al cioccolato, altrimenti gli oggetti potrebbero scivolare un po'. Ripetere fino a quando tutti i biscotti saranno ricoperti di cioccolato e decorati.
- 8. Raffreddamento: rimetti la teglia nel frigorifero o nel congelatore per un periodo compreso tra 30 minuti e 1 ora per farla rassodare.
- 9. Mangia: servi e divertiti.
Note
Età: da 1 anno in su
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