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Master Chef
Queste crocchette di tofu stagionato al forno sono perfette per il tuo bambino, per lo svezzamento guidato dal bambino o per lo spuntino o il pranzo! Un modo semplice per aggiungere proteine vegetali alla dieta del tuo bambino. Ottimo per 6+ mesi e oltre.
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3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
Questi croccanti bocconcini di tofu sono un modo divertente e gustoso per introdurre proteine nella dieta del bambino.
Preparazione: 30 min · Cottura: 30 min
Porzioni: 6 servings
Ingredienti
- 1 blocco di tofu extra-duro (consigliato biologico)
- 1 cucchiaio di olio d'oliva (extravergine)
- 1 cucchiaio di polvere di radice di freccia
- 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/4 cucchiaino di peperoncino in polvere delicato
- 1/4 cucchiaino di paprika
Istruzioni
- 1. Scolare il tofu e asciugarlo con un asciugamano.
- 2. Nel frattempo, scalda il forno a 400 gradi F e spruzza una teglia.
- 3. Tagliare il tofu a cubetti, strisce o triangoli e metterlo in una ciotola media.
- 4. Condire con olio d'oliva e mescolare delicatamente per ricoprire. Quindi cospargere con la polvere di maranta e le spezie rimanenti e mescolare delicatamente per ricoprire.
- 5. Disporre il tofu su una teglia e cuocere. Per i bambini dai 6 ai 12 mesi cuocere per 10-12 minuti, mentre per i più piccoli puoi cuocere per 15-20 minuti (vedi note), girando a metà cottura.
- 6. Lasciare raffreddare e servire.
Note
Età: dai 6 mesi in su.
Valori nutrizionali per porzione
Energia235 kcal
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