Servi queste lasagne in padella in 30 minuti per quei giorni in cui vuoi tutto il delizioso cibo di conforto.. ma in meno tempo e con meno lavoro!
Servi queste lasagne in padella in una padella da 30 minuti per quei giorni in cui desideri un delizioso cibo confortevole, ma in meno tempo e con meno lavoro!
Preparazione: 5 min · Cottura: 25 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 8 once di lasagne
- Salsa marinara in barattolo da 25 once
- 1 tazza d'acqua
- 1 tazza di ricotta
- 1 tazza di mozzarella grattugiata
- ¼ tazza di parmigiano grattugiato
- Basilico fresco tritato per guarnire ((facoltativo))
Istruzioni
- 1. Rompere le lasagne in pezzetti. (Aiutare in questo potrebbe essere divertente per i bambini!)
- 2. In una padella capiente a fuoco medio-alto, unisci la salsa marinara e l'acqua e porta a ebollizione.
- 3. Aggiungi le tagliatelle nella padella e mescola per ricoprirle. Coprire, abbassare il fuoco a medio-basso e cuocere, mescolando una o due volte, per 15-20 minuti o fino a quando le tagliatelle saranno morbide. (Potrebbero attaccarsi un po' al centro della padella, quindi assicurati di mescolarli. Aggiungi un po' d'acqua se necessario se il liquido viene assorbito prima che le tagliatelle siano completamente morbide.)
- 4. Ricoprire con cucchiaiate di ricotta e cospargere con mozzarella e parmigiano. Spegnete il fuoco, coprite e lasciate riposare per 5 minuti per far sciogliere il formaggio. Oppure metterlo sotto la griglia a fuoco alto per 3-5 minuti per sciogliere il formaggio e rosolarlo leggermente.
- 5. Condire le lasagne con basilico fresco, se lo si desidera, prima di servire.
Note
Note Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Riscaldare per riscaldare e servire. Usa una salsa marinara che ami: è il condimento principale di questa ricetta. (Se lo si desidera, è possibile utilizzare anche il ragù di carne.) Alla fine del passaggio 3, puoi anche aggiungere 1 tazza di cimette di broccoli, cavolfiori o carote cotte. Se preferisci, puoi farlo anche con la carne. Prima di iniziare il passaggio 1, in una padella capiente a fuoco medio-alto, rosolare 1 libbra di carne macinata o salsiccia macinata. Eliminare il grasso in eccesso e continuare come indicato. Se i tuoi noodles senza glutine ti richiedono di sciacquarli dopo la cottura, preparali come indicato. Quindi scaldare la marinara nella padella, omettendo l'acqua aggiuntiva, e aggiungere le tagliatelle cotte. Procedi con la ricetta.