★★★
Junior Chef
Tonno croccante, formaggio filante e uova perfette: il pranzo proteico che non sembra dieta!
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Ingredienti
- 1 scatoletta di tonno al naturale (scolato bene)
- Peperoncino in polvere e sale q.b.
- 1/2 cucchiaio di succo di limone fresco
- 1 cucchiaio di senape gialla
- 10g di maionese leggera
- 1 cucchiaio di aceto di sottaceti
- 20g di cipollotto fresco (o cipolla verde)
- 20g di peperone rosso o giallo
- 1 uovo intero + 80ml di albume d'uovo (o 2 uova normali)
- 2 fette di pane integrale o ai cereali (circa 80g)
- 1 fetta di formaggio fresco a basso contenuto di grassi
Istruzioni
- 1. Scola bene il tonno dalla scatoletta e mettilo in una ciotola
- 2. Aggiungi la maionese, la senape, il succo di limone e l'aceto di sottaceti. Mescola tutto
- 3. Taglia finemente il cipollotto e il peperone, aggiungili al composto insieme al peperoncino e un pizzico di sale
- 4. In una padella antiaderente, cuoci l'uovo intero e l'albume (puoi farli strapazzati o come preferisci)
- 5. Toasta leggermente il pane se vuoi
- 6. Spalma il composto di tonno su una fetta di pane, aggiungi le uova cotte e la fetta di formaggio
- 7. Copri con l'altra fetta di pane e taglia il sandwich in due triangoli
Note
Questo sandwich è il tuo alleato se vuoi mangiare bene senza rinunce! Ha 42g di proteine (che significa massa muscolare 💪), è basso in calorie ma super saziante. Perfetto per pranzo post-allenamento o quando hai fame ma non vuoi esagerare. Pro tip: se ami il piccante, aggiungi più peperoncino! E ricorda: mangiare sano non significa mangiare cibo noioso. Questo lo dimostra! 🥪
Valori nutrizionali per porzione
Energia348 kcal
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