★★★
Junior Chef
Questi ghiaccioli frullati verdi sono lo spuntino preferito dai bambini tutto l'anno in casa nostra. Sono super gustosi e ricchi di sostanze nutritive!
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Se vuoi fare più pops, raddoppia semplicemente la ricetta! Se hai un bambino molto sensibile alle consistenze, usa il mango al posto del kiwi per risultati extra cremosi.
Preparazione: 10 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 6 once di yogurt al latte intero semplice o alla vaniglia ((normale o stile greco))
- 1 tazza di spinaci leggermente confezionati
- 1 tazza di mango o kiwi fresco o congelato a dadini
- 1 banana matura a fette ((circa ½ tazza))
- Opzionale: 1 cucchiaino di semi di chia, semi di canapa, avocado e/o burro di mandorle
Istruzioni
- 1. Aggiungi gli ingredienti a un frullatore.
- 2. Frullare in modo molto omogeneo, iniziando dal basso e procedendo verso l'alto.
- 3. Assaggia e aggiusta la dolcezza se necessario. (Se necessario, potete aggiungere un po' di sciroppo d'acero.)
- 4. Dividere il composto in stampini per ghiaccioli riutilizzabili. Oppure tra bicchieri di plastica da 3 once (mettili su un piatto adatto al congelatore per un facile trasporto), posizionando un bastoncino di ghiacciolo al centro di ogni tazza.
- 5. Congelare i ghiaccioli per almeno 4 ore o durante la notte.
- 6. Per conservarli dopo che i pops sono completamente congelati, trasferirli in un sacchetto per congelatore con cerniera e congelare per un massimo di 2 mesi.
- 7. Per servire, passa gli stampini per ghiaccioli sotto l'acqua calda per allentarli, oppure taglia la tazza con le forbici e staccala.
Note
Note Usa yogurt bianco o alla vaniglia, ma sappi che il latte intero produrrà ghiaccioli più cremosi. Senza latticini: usa yogurt non caseario. Frullare il composto in modo molto omogeneo. Congelare per almeno 4 ore o durante la notte. Metti gli stampini per ghiaccioli sotto l'acqua calda per aiutarli ad allentarsi se necessario. Conservare in un sacchetto con cerniera nel congelatore per un massimo di 2 mesi una volta completamente congelato.
Valori nutrizionali per porzione
Energia135 kcal
