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Master Chef
Un frappè goloso e cremoso che sa di dolce horchata, perfetto per i bambini che vogliono una merenda proteica. Pronto in 5 minuti con l'aiuto di un adulto!
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Su misura per il tuo bambino
Scegli età, sesso e allergie: porzione, dosi e consigli si aggiornano. Le quantità nella lista ingredienti si adattano insieme.
1 · Etàcambia porzione, dosi e consigli
–
6 anni
+
Bambini · 4–8 anni
2 · Sessoregola il fabbisogno di energia
Maschio
Femmina
3 · Allergie e intolleranzepuoi sceglierne più di una
Glutine / celiachiaLattosioProteine del latteUovaNichelArachidiFrutta a guscioSoia Mostra altre 43
Le quantità nella lista ingredienti si aggiornano in verde. Per le sostituzioni allergeni apri la guida completa.
La versione per il tuo bambino
Maschio · 6 anni · nessuna allergia
Porzione consigliata1 porzione
Energia stimata~198 kcal a porzione
Nessuna allergia selezionata
Porzione da bambino: può aiutarti a preparare, un adulto si occupa del forno o dei fornelli.
Le indicazioni su porzioni e quantità sono orientative e non sostituiscono il parere del pediatra. In caso di allergia diagnosticata, verifica sempre etichette e sostituzioni nella guida dedicata.
Ingredienti
Per 1 porzioni
250 ml
latte proteico alla vaniglia (oppure 200 ml di latte + 1 misurino di proteine in polvere vaniglia)
6 g
polvere per budino alla vaniglia (senza zucchero aggiunto)
1 cucchiaino
caffè solubile
1 bustina
preparato per horchata (circa 10-12 g)
200 g
cubetti di ghiaccio
a piacere
panna montata (facoltativo)
a piacere
sciroppo di caramello (facoltativo)
Utensili
Frullatore
Bicchieri alti
Cucchiaio o misurino
Avete mai assaggiato l'horchata? È una bevanda dolcissima e cremosa che i bambini adorano! Oggi vi insegniamo a farla diventare un frappè proteico super goloso, denso come una nuvola. Perfetto dopo lo sport o come merenda speciale. Pronti a frullare?
Preparazione
- Chiedi all'adulto di mettere nel frullatore il latte proteico freddo.
- Aggiungi la polvere per budino alla vaniglia e il caffè solubile: mescolali bene con le mani (o falli versare l'adulto).
- Versa il preparato di horchata e aggiungi tutto il ghiaccio.
- Chiedi all'adulto di coprire bene il frullatore e accenderlo a velocità alta. Frulla finché tutto non diventa denso e cremoso, come una nuvola!
- Se è troppo spesso, l'adulto può aggiungere un goccio d'acqua fredda.
- Versa nei bicchieri e gustate subito, mentre è ancora freddo e denso.
- Se vi piace, decorate con un po' di panna montata e un filo di caramello (ma è facoltativo!).
Buono a sapersi
Se non avete il frullato proteico pronto: usate latte freddo + un misurino di proteine in polvere alla vaniglia, il risultato è lo stesso!
Volete meno dolcezza? Usate metà della bustina di horchata. Volete più gusto di caffè? Aggiungete altro caffè solubile o anche un caffè espresso freddo.
Consiglio importante: bevete il frappè subito! La consistenza densa e cremosa è bellissima quando è appena fatto.
Valori nutrizionali per porzione
Energia198 kcal
Grassi3 g
Carboidrati18 g
Proteine26 g
