★★★
Junior Chef
Queste gustose dita per frittata sono veloci da preparare, facili da tenere in mano e da mangiare per il bambino e ottime per aggiungere una gamma di verdure diverse.
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Una gustosa frittata veloce da preparare, facile da tenere in mano e da mangiare per il bambino e ottima per aggiungere qualche verdura extra.
Preparazione: 5 min · Cottura: 5 min
Porzioni: 2
Ingredienti
- 2 uova
- 1 cucchiaio di latte
- 4 foglie di basilico (tritate finemente)
- 1 cucchiaio e mezzo di formaggio Cheddar (grattugiato)
- ½ Pomodoro (senza semi e tagliato finemente)
- 3 g/1 cucchiaino di burro
Istruzioni
- 1. In una piccola ciotola sbatti insieme le uova, il latte e il basilico. Aggiungete il pomodoro e il formaggio e continuate a mescolare.
- 2. Sciogliere il burro, a fuoco medio, in una piccola padella. Quando fa la schiuma, aggiungi il composto di uova e gira la padella per coprire la base.
- 3. Attendi 20 - 30 secondi, quindi usa una spatola di gomma per sollevare il bordo della frittata. Inclinare la padella per consentire all'uovo di fuoriuscire dalla superficie sotto la frittata. Ripetere 4-5 volte attorno ai bordi della frittata.
- 4. Coprire con un coperchio e cuocere per circa 45 secondi o fino a quando la parte inferiore sarà leggermente dorata e la parte superiore sarà appena rassodata.
- 5. Piega la frittata a metà, trasferiscila su un tagliere e tagliala in piccole dita a misura di bambino.
Note
Note sulle ricette Le informazioni nutrizionali sono solo una guida ROUGH, calcolata utilizzando un calcolatore nutrizionale online.
Valori nutrizionali per porzione
Energia125 kcal
