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Master Chef
Metti a frutto quelle mele fresche in questo semplice, delizioso e facile Apple Crisp per un dessert natalizio o un dolcetto quotidiano.
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3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
Metti a frutto quelle mele fresche in questo delizioso e facile Apple Crisp. Presenta un metodo semplice e tempi di cottura rapidi ed è un ottimo modo per utilizzare le mele appena raccolte, o quelle che hai in frigo
Preparazione: 10 min · Cottura: 30 min
Porzioni: 6
Ingredienti
- 6 tazze di mele appena affettate ((noccioli scartati; circa 4-6 mele da piccole a medie))
- 1 cucchiaio di succo di limone fresco
- ⅓ tazza di zucchero (divisa)
- 1¼ tazza di fiocchi d'avena
- ½ tazza di farina per tutti gli usi
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di cannella
- 6 cucchiai di burro non salato ((sciolto))
Istruzioni
- 1. Preriscaldare il forno a 180°C e rivestire una padella da 9×11 pollici con spray antiaderente.
- 2. Taglia le mele a dadini. Aggiungere alla padella preparata e condire con il succo di limone e 2 cucchiai di zucchero.
- 3. Metti l'avena, la farina, lo zucchero rimasto, la vaniglia, la cannella e il burro in una ciotola media. Mescolare insieme.
- 4. Distribuire la salsa sulle mele nella padella. Premere leggermente verso il basso.
- 5. Cuocere in forno per 30-35 minuti o fino a quando le mele saranno morbide. (Se la copertura inizia a diventare troppo marrone scuro in qualsiasi momento, coprirla liberamente con un pezzo di carta stagnola e continuare a cuocere.) Lasciare raffreddare leggermente e servire tiepida o a temperatura ambiente.
Note
Note Puoi prepararlo fino a 3 giorni prima e conservarlo in frigorifero, oppure fino a 3 mesi prima e conservarlo, con il coperchio o altrimenti ben coperto, nel congelatore. Scongelare durante la notte in frigorifero e scaldare in un forno a 300 gradi F, coperto con un foglio di alluminio. Mi piace usare Cortland, Granny Smith o qualsiasi altra mela da cucina in questa ricetta. Servire con panna montata o gelato alla vaniglia a piacere. Servi gli avanzi a colazione con yogurt greco semplice.
Valori nutrizionali per porzione
Energia501 kcal
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