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Master Chef
In questa guida imparerai come congelare lo yogurt per frullati, salse, prodotti da forno e altro ancora! Oltre a 3 semplici modi per scongelare lo yogurt gelato.
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3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
Lo yogurt è facile da congelare, sia nel contenitore in cui è arrivato, sia nelle vaschette per i cubetti di ghiaccio. Congelare lo yogurt nelle vaschette per i cubetti di ghiaccio consente di scongelare porzioni perfette per un utilizzo successivo in semifreddi allo yogurt, frullati, prodotti da forno e altro ancora.
Preparazione: 5 min
Porzioni: 4 servings
Ingredienti
- 1-3 tazze di yogurt
Istruzioni
- 1. Versa lo yogurt in ogni punto della vaschetta per i cubetti di ghiaccio. Dare qualche colpetto delicato alla teglia per far stabilizzare lo yogurt.
- 2. Metti la vaschetta per i cubetti di ghiaccio nel congelatore finché non diventa solida.
- 3. Togliere lo yogurt gelato dalla teglia. Trasferire in un sacchetto adatto al congelatore e congelare per un massimo di 2 mesi.
- 4. Metti lo yogurt in un contenitore ermetico adatto al congelatore, lasciando un po' di spazio nella parte superiore per consentire l'espansione.
Note
Conservazione: Sigillare il contenitore e riporlo nel congelatore per un massimo di 2 mesi.
Valori nutrizionali per porzione
Energia665 kcal
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