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Master Chef
Una golosa cheesecake alla ricotta fredda, pronta in 15 minuti, che i bambini possono preparare da soli con un aiutino. Perfetta per una merenda speciale!
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Su misura per il tuo bambino
Scegli età, sesso e allergie: porzione, dosi e consigli si aggiornano. Le quantità nella lista ingredienti si adattano insieme.
1 · Etàcambia porzione, dosi e consigli
–
6 anni
+
Bambini · 4–8 anni
2 · Sessoregola il fabbisogno di energia
Maschio
Femmina
3 · Allergie e intolleranzepuoi sceglierne più di una
Glutine / celiachiaLattosioProteine del latteUovaNichelArachidiFrutta a guscioSoia Mostra altre 43
Le quantità nella lista ingredienti si aggiornano in verde. Per le sostituzioni allergeni apri la guida completa.
La versione per il tuo bambino
Maschio · 6 anni · nessuna allergia
Porzione consigliata1 porzione
Energia stimata~185 kcal a porzione
Nessuna allergia selezionata
Porzione da bambino: può aiutarti a preparare, un adulto si occupa del forno o dei fornelli.
Le indicazioni su porzioni e quantità sono orientative e non sostituiscono il parere del pediatra. In caso di allergia diagnosticata, verifica sempre etichette e sostituzioni nella guida dedicata.
Ingredienti
Per 2 porzioni
450 g
ricotta fresca (di qualsiasi tipo)
1 bustina
budino istantaneo senza zucchero (la vaniglia è perfetta, va bene anche quella cheesecake)
2-3 gocce
aroma per torta di compleanno (facoltativo)
50 g
guscio di cioccolato o biscotti sbriciolati
un cucchiaio
confettini colorati
3-4 cucchiai
panna montata fresca (facoltativo)
Utensili
Frullatore
Ciotole o bicchieri
Cucchiaio
Siete pronti a diventare pasticceri? Questa cheesecake è facilissima e non richiede il forno! È come un dolcetto magico che cresce nel vostro frullatore. In pochi minuti avrete un dessert che sembra fatto da un vero chef, e invece l'ha fatto voi!
Preparazione
- Con l'aiuto di un adulto, mettete la ricotta nel frullatore e azionatelo fino a quando non diventa morbida e cremosa, senza grumi.
- Aggiungete la bustina di budino istantaneo e l'aroma per torta (se lo usate). Frullate ancora per 10-15 secondi finché tutto è mescolato bene.
- Dividete il composto in due ciotole o bicchieri, riempiendo a metà.
- Sbriciolate il guscio di cioccolato sul composto come una pioggia di dolcezza.
- Aggiungete i confettini colorati sopra e un cucchiaio di panna montata se la volete ancora più creamy.
- Mettete in frigorifero per almeno 10 minuti, poi.. buon appetito!
Buono a sapersi
💡 Consiglio della mamma: Se non trovate il guscio di cioccolato, potete usare briciole di biscotti, muesli o anche cioccolato fondente grattuggiato. La ricotta può essere intera, parzialmente scremata o scremata: tutte funzionano bene! L'aroma per torta fa venire in mente una torta di compleanno, ma il dessert è buonissimo anche senza.
Valori nutrizionali per porzione
Energia185 kcal
Grassi7 g
Carboidrati22 g
Proteine18 g
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