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Master Chef
Questo cereale multi-cereali probiotico per bambini è un ottimo primo alimento per il bambino! Questi cereali per bambini fatti in casa sono facili da preparare ed estremamente adatti al congelatore! 4+ mesi.
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3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
Questi cremosi cereali per bambini sono ricchi di 3 diversi cereali integrali e probiotici per aiutare a promuovere un intestino sano.
Preparazione: 3 min · Cottura: 30 min
Porzioni: 25 ounces
Ingredienti
- 1/3 di tazza di avena tagliata in acciaio
- 1/3 tazza di riso integrale a chicco corto
- 1/3 tazza di orzo (o quinoa)
- 3 tazze d'acqua
- 2 cucchiaini di probiotici (io consiglio questo)
- 1/4-1 tazza di liquido (acqua, latte materno fresco, formula)
Istruzioni
- 1. In uno scolapasta a maglia fine, sciacquare i chicchi finché l’acqua non diventa limpida.
- 2. Metti i cereali e l'acqua in una casseruola media e porta ad ebollizione a fuoco alto.
- 3. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento, coperto, per 30 minuti o fino a quando tutti i chicchi saranno teneri, mescolando di tanto in tanto.
- 4. Lasciare raffreddare per 15-20 minuti o finché non si raffredda.
- 5. Aggiungi i cereali cotti e i probiotici in un frullatore o in un robot da cucina e frulla per 1-2 minuti a velocità medio-alta fino a ottenere un composto completamente omogeneo, aggiungendo altri liquidi con incrementi di 1/4 di tazza se necessario. Ho dovuto aggiungere un'ulteriore tazza d'acqua alla purea nella foto sopra.
- 6. Servire o congelare.
Note
Nota sull'orzo: sentiti libero di sostituire la quinoa invece dell'orzo per creare cereali per bambini senza glutine.
Valori nutrizionali per porzione
Energia66 kcal
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