Questa ricetta di carote arrostite è un contorno di verdure da aggiungere ai preferiti per i pasti in famiglia. Realizzati con soli 3 ingredienti, si uniscono così velocemente!
Queste patatine fritte di carote al forno sono un contorno semplice da abbinare ad hamburger o pollo e si abbinano perfettamente al ketchup.
Preparazione: 5 min · Cottura: 20 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 6-8 carote medie (circa 1 libbra)
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1/2 cucchiaino di sale
Istruzioni
- 1. Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
- 2. Disponi le carote su un tagliere.
- 3. Taglia le estremità delle carote.
- 4. Sbucciare le carote.
- 5. Tagliare i fiammiferi, ciascuno della larghezza di una matita.
- 6. Metti le carote a fette su una teglia da forno cerchiata e condisci con l'olio d'oliva e il sale.
- 7. Distribuirli il più uniformemente possibile (questo li aiuterà a diventare un po' croccanti in alcuni punti, il che li renderà davvero appetitosi).
- 8. Cuocere per 20-24 minuti o fino a quando iniziano a dorarsi e diventano morbidi. Servire con la salsa da immersione preferita.
Note
Note Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-5 giorni. Prova a tagliare le carote a dimensioni simili in modo che cuociano in modo uniforme. Ricoprire bene le carote con olio d'oliva girandole nella padella. Distribuisci le carote in modo che non si sovrappongano in modo che si cuociano bene e, se necessario, utilizza una seconda teglia. Aggiungi ulteriore sapore cospargendo con semi di sesamo, condimento Everything Bagel, cumino o anche cannella. Servire con una salsa come ketchup, ranch o miele.