Questa ricetta di farina d'avena per bambini è realizzata con ingredienti semplici e ricchi di nutrienti in meno di 10 minuti ed è perfetta per il primo morso del bambino o aggiunta alla sua purea di frutta o verdura preferita. Ottimo per 4-6+ mesi e oltre.
Preparazione: 2 min · Cottura: 7 min
Porzioni: 20 ounces
Ingredienti
- 2 tazze d'acqua
- 1 tazza di avena vecchio stile
- 1/2 cucchiaino di semi di canapa ((facoltativo))
- 1/2 cucchiaino di semi di chia ((facoltativo))
Istruzioni
- 1. Bollire: in una casseruola media, portare a ebollizione 2 tazze d'acqua.
- 2. Aggiungi l'avena: aggiungi 1 tazza di avena vecchio stile insieme ai semi di chia, ai semi di canapa e alle eventuali spezie che stai utilizzando.
- 3. Cottura: abbassa la fiamma a un livello medio-basso e cuoci l'avena per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, o fino a quando tutta l'acqua sarà scomparsa e l'avena sarà morbida. Lasciare raffreddare leggermente.
- 4. Frullare: trasferisci l'avena in un frullatore o in un robot da cucina e frullala per 1-2 minuti, aggiungendo acqua con incrementi di 1/4 di tazza se necessario, fino a ottenere un composto completamente omogeneo. Ho dovuto aggiungere 1/2 tazza d'acqua alla mia farina d'avena. Avrai bisogno che i cereali d'avena siano più sottili in modo che non diventino appiccicosi. L'avena continuerà ad assorbire liquidi mentre si raffredda, quindi aggiungi più acqua, latte materno o formula secondo necessità.
- 5. Da mangiare: servire al bambino o congelare per dopo.
Note