★★★
Junior Chef
Prova questa semplice ricetta di Taco Meat, con verdure mescolate, per una cena super veloce da condividere con i bambini.
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Prova questa ricetta semplice di carne di taco, con verdure mescolate, per una cena super veloce da condividere con i bambini. Puoi usarlo nascosto all'interno di tortillas di mais o di farina, in una ciotola di burrito o servito come finger food su un piatto per bambini.
Preparazione: 10 min · Cottura: 15 min
Porzioni: 6
Ingredienti
- 1 libbra di carne macinata
- 1 cipolla piccola
- 1 peperone
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaio di cumino
- 1 cucchiaino di origano
- ½ cucchiaino di sale
Istruzioni
- 1. Aggiungi il peperone, la cipolla e l'aglio in un robot da cucina. Frullare, quindi macinare per ottenere una miscela prevalentemente liscia.
- 2. Versare in uno scolapasta per rimuovere quanto più liquido possibile. (Ciò garantisce che il tempo di cottura sia il più veloce possibile.)
- 3. Scaldare l'olio o il burro in una padella a fuoco medio. Aggiungere il composto di peperoni e mescolare. Cuocere per 6 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- 4. Aggiungi la carne di manzo, il concentrato di pomodoro e le spezie. Mescolare per spezzettare e cuocere per 8-10 minuti o fino a quando la carne sarà rosolata e le verdure saranno completamente morbide.
- 5. Servire dentro o con tortillas calde con condimenti per taco desiderati o utilizzare come ripieno di burrito abbinato al riso.
Note
Note Conserva la carne Easy Taco avanzata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Riscaldare per riscaldare e servire. Usa il peperone arancione o rosso per fondere una verdura con il colore della carne. Usa la miscela di spezie che ho elencato nella ricetta o una confezione di condimento per tacos come preferisci. Servire con tortillas delle dimensioni di un taco per preparare tacos o utilizzare in ciotole di burrito. Aggiungi condimenti come panna acida, avocado, formaggio grattugiato o altri condimenti per tacos desiderati.
