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Budino banana e biscotto: ricetta proteica golosa

Name: Budino banana e biscotto: ricetta proteica golosa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porzioni
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 ml frullato proteico alla vaniglia (alto contenuto proteico); 150 ml frullato proteico alla vaniglia (contenuto proteico standard); 28 g preparato istantaneo per budino alla banana (senza zucchero); 14 g preparato istantaneo per budino alla vaniglia (senza zucchero); 24 g granola proteica al burro di biscotto (tritata); 5 g banana liofilizzata tritata (facoltativa)

Vegetariano

Preparazione 10 min

Totale 10 min

Porzioni 2

Kcal 285 /porz.

Un budino cremoso alla banana con un tocco di biscotto, perfetto per i piccoli chef che amano le ricette facili e buone. Pronto in 10 minuti!

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Scegli età, sesso e allergie: porzione, dosi e consigli si aggiornano. Le quantità nella lista ingredienti si adattano insieme.

1 · Etàcambia porzione, dosi e consigli

– 6 anni +

Bambini · 4–8 anni

2 · Sessoregola il fabbisogno di energia

Maschio Femmina

3 · Allergie e intolleranzepuoi sceglierne più di una

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Le quantità nella lista ingredienti si aggiornano in verde. Per le sostituzioni allergeni apri la guida completa.

La versione per il tuo bambino

Maschio · 6 anni · nessuna allergia

Porzione consigliata1 porzione

Energia stimata~285 kcal a porzione

Nessuna allergia selezionata

Porzione da bambino: può aiutarti a preparare, un adulto si occupa del forno o dei fornelli.

Le indicazioni su porzioni e quantità sono orientative e non sostituiscono il parere del pediatra. In caso di allergia diagnosticata, verifica sempre etichette e sostituzioni nella guida dedicata.

Ingredienti

Per 2 porzioni

300 ml frullato proteico alla vaniglia (alto contenuto proteico)

150 ml frullato proteico alla vaniglia (contenuto proteico standard)

28 g preparato istantaneo per budino alla banana (senza zucchero)

14 g preparato istantaneo per budino alla vaniglia (senza zucchero)

24 g granola proteica al burro di biscotto (tritata)

5 g banana liofilizzata tritata (facoltativa)

Utensili

Ciotola grande Frusta Frullatore a immersione Bicchieri o barattoli per servire Cucchiaio

Questo budino è una vera e propria festa in bocca: banana dolce, cremosità vellutata e granola croccante che si ammorbidisce man mano che lo mangiate. I bambini lo adorano perché è come un dessert, ma con tanta bontà dentro. Potete farlo insieme in pochissimo tempo e mangiarlo subito oppure conservarlo in frigorifero.

Preparazione

Versate i frullati proteici in una ciotola grande.
Aggiungete i preparati per budino (banana e vaniglia).
Mescolate bene con una frusta fino a quando tutto si amalgama perfettamente.
Lasciate riposare il budino per 2-3 minuti, poi frullate con il frullatore a immersione per 30-60 secondi: il risultato sarà liscio come la seta (questo step è magico, fatelo!).
Se il budino vi sembra troppo denso, aggiungete un goccio di frullato e rifrullate.
Schiacciate la granola al biscotto con le mani o in un sacchetto.
Riempite i bicchieri alternando strati di budino e granola tritata.
Potete mangiarlo subito oppure metterlo in frigorifero: la granola si ammorbidirà un po', rendendo il budino ancora più cremoso.

Buono a sapersi

La giusta densità: se il budino esce troppo spesso (e accade spesso!), usate 25 g di preparato per budino invece di 28 g. Se lo volete extra denso e scavabile, potete usare fino a 42 g di preparato.

Porzioni flessibili: questa ricetta fa 2 porzioni abbondanti, ma potete dividerla in 3 bicchieri più piccoli se preferite.

Troppo denso dopo? Aggiungete 4-6 cucchiai di latte freddo e rifrullate con il frullatore a immersione fino alla consistenza desiderata.

Conservazione: il budino si mantiene perfettamente in frigorifero per un giorno intero, ideale per prepararlo la sera prima!