Un dolcetto goloso e proteico perfetto per i piccoli chef! Due strati soffici che si preparano in un attimo: yogurt alla vaniglia e budino al limone vellutato.
Su misura per il tuo bambino
Scegli età, sesso e allergie: porzione, dosi e consigli si aggiornano. Le quantità nella lista ingredienti si adattano insieme.
Porzione da bambino: può aiutarti a preparare, un adulto si occupa del forno o dei fornelli.
Le indicazioni su porzioni e quantità sono orientative e non sostituiscono il parere del pediatra. In caso di allergia diagnosticata, verifica sempre etichette e sostituzioni nella guida dedicata.
Ingredienti
Utensili
Questo è il dessert ideale quando hai voglia di qualcosa di dolce ma nutriente. Due strati morbidissimi che si preparano insieme in soli 15 minuti, senza nemmeno accendere il forno. Perfetto da fare con mamma o papà in cucina!
Preparazione
- Versa il frullato proteico alla vaniglia in una ciotola e aggiungi il preparato per budino al limone senza zucchero. Mescola bene con una frusta per 1-2 minuti finché il composto non diventa più denso e cremoso.
- In un'altra ciotola, prendi lo yogurt greco e mescolalo delicatamente con il secondo preparato per budino (vaniglia o cheesecake) fino a ottenere un composto uniforme e soffice.
- Prendi due bicchierini o piccoli barattoli e versa sul fondo uno strato di budino al limone (circa 3-4 cucchiai).
- Sopra il budino al limone, aggiungi uno strato generoso di yogurt proteico (circa 5-6 cucchiai per contenitore).
- Se vuoi rendere il budino ancora più vellutato, chiedi a un adulto di passarlo con il frullatore a immersione prima di stratificare.
Buono a sapersi
Suggerimento dei piccoli chef: Se il budino al limone ti viene troppo denso, puoi diluirlo con un cucchiaio di latte prima di mescolare. Ogni budino è diverso, quindi non avere paura di assaggiare! 😊
Conservazione: Metti in frigo almeno 30 minuti prima di mangiare, così diventano ancora più soffici e gustosi.