★★★
Junior Chef
I bocconcini di riso croccanti ricoperti di cioccolato sono una delizia adatta ai bambini, perfetta per uno spuntino dopo la scuola. Anche gli adulti li adorano!
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Croccanti cereali di riso avvolti nel burro di mandorle con un tocco di dolcezza e infine immersi nel decadente cioccolato… cosa non c'è da amare?
Preparazione: 10 min
Porzioni: 32
Ingredienti
- 1 tazza di burro di noci o semi a scelta (burro di arachidi, mandorle, anacardi o burro solare)
- 1/2 tazza di burro, ammorbidito
- 2 tazze di cereali croccanti di riso
- 3/4 tazza di zucchero a velo
- 1 tazza di gocce di cioccolato
- 1 cucchiaio di olio di cocco
Istruzioni
- 1. Unisci accuratamente il burro di noci e il burro ammorbidito con una spatola fino a ottenere una crema.
- 2. Aggiungi lo zucchero a velo e mescola per unire. Quindi, incorporare con cura i cereali croccanti di riso.
- 3. Stendere il composto croccante di riso in palline da un pollice e posizionarle su una teglia rivestita di pergamena. Conservare in frigorifero le palline finché non si saranno solidificate, circa 20 minuti.
- 4. Sciogli le gocce di cioccolato e l'olio di cocco nel microonde con incrementi di 30 secondi o sul piano cottura e mescola per amalgamare.
- 5. Irrorare o immergere le palline nel cioccolato, lasciar raffreddare e mangiare.
Note
Note Se il composto risulta un disastro quando provi a formare delle palline, mettilo in frigorifero per 10 minuti o nel congelatore per circa 3 minuti. Ciò contribuirà a rafforzarlo quanto basta in modo che sia più facile lavorarci. Assicurati di non lasciarlo nel congelatore per troppo tempo altrimenti lo congelerai e poi avrai il problema opposto. Rendi questa un'attività divertente per i tuoi bambini! A seconda della loro età, assegna loro compiti adatti alla sua età. Ad esempio, i bambini più piccoli possono aiutare a dosare gli ingredienti, mentre i più grandi possono mescolare il composto e formare delle palline. Oppure prova a creare forme diverse con il composto! Aggiungi decorazioni per realizzarli per un'occasione speciale! Dopo aver versato il cioccolato sulle palline, puoi aggiungere decorazioni come confettini o noci tritate per renderle più festose.
Valori nutrizionali per porzione
Energia91 kcal
