★★★
Junior Chef
Questi bocconcini di renna senza cottura sono un regalo salutare, delizioso e assolutamente adorabile per i bambini, ma anche gli adulti li adoreranno!
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Questi bocconcini di renna senza cottura sono un regalo salutare, delizioso e assolutamente adorabile per i bambini, ma anche gli adulti li adoreranno!
Preparazione: 15 min
Porzioni: 16
Ingredienti
- 1 3/4 tazze di avena vecchio stile
- 1/2 tazza di burro di arachidi liscio ((deve essere denso, burro di arachidi "senza mescolare"))
- 1/2 tazza di miele
- piccoli pretzel
- pezzi di caramelle al cioccolato rosso
Istruzioni
- 1. Metti l'avena in un robot da cucina o in un frullatore e frulla fino a macinarla finemente.
- 2. In una terrina, mescolare insieme il burro di arachidi e il miele.
- 3. Aggiungi l'avena macinata al composto di burro di arachidi e continua a mescolare fino a quando non sarà completamente amalgamato.
- 4. Utilizzando 2 cucchiai di composto alla volta (a me piace usare un mini porzionatore per gelato), formare delle palline.
- 5. Tagliare a metà dei piccoli pretzel da utilizzare per le corna della renna.
- 6. Decorare con occhi di caramello, caramelle rosse per il naso e corna di pretzel. Avvicina gli occhi per un viso super carino.
Note
Note Scegli il burro di arachidi denso: scegli il burro di arachidi “senza mescolare” con una consistenza densa. Ciò garantisce una miscela stabile, facilitando la modellatura dei bocconcini. Mantieni le forme coerenti: utilizza un mini porzionatore per gelato o dei misurini per creare bocconcini di dimensioni uniformi. Anche le mani umide impediscono che si attacchino durante la modellatura! Proteggi rapidamente le caratteristiche: inserisci le corna del pretzel e le caratteristiche delle caramelle subito dopo aver modellato mentre la miscela è ancora appiccicosa. Premi con decisione per assicurarti che rimangano al loro posto.
Valori nutrizionali per porzione
Energia110 kcal
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