★★★
Junior Chef
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Se stai cercando solo un boccone (o due) di un classico dolcetto questo Halloween — o in qualsiasi periodo dell'anno — prenditi qualche minuto per preparare questi sani bocconcini paradisiaci.
Preparazione: 15 min
Porzioni: 72
Ingredienti
- 3/4 tazza di avena vecchio stile
- 3/4 tazza di noci
- 1/2 tazza di anacardi crudi
- 2 cucchiai di miele
- 1/2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaio di olio di cocco
- 1/4 tazza di gocce di cioccolato (semidolce o vegano)
Istruzioni
- 1. Macina l'avena e le noci in un robot da cucina per 1 minuto fino a macinarle finemente. Quindi aggiungere il miele, la vaniglia, l'olio di cocco e le gocce di cioccolato. Impulso per combinare.
- 2. Utilizzando un misurino da 1 cucchiaino, formare delle palline.
- 3. Per congelare: posizionare le palline in un unico strato su una teglia e congelare per 20-30 minuti. Trasferire le palline in un sacchetto per congelatore con cerniera o in un contenitore di vetro, etichettare e congelare per un massimo di 3 mesi.
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