Preparazione: 5 min · Cottura: 20 min
Porzioni: 18 cookies
Ingredienti
- 1 1/2 tazza di avena istantanea
- 2 banane mature
- Mini gocce di cioccolato da 1/3 di tazza
- 1 cucchiaio di semi di lino macinati (facoltativo)
Istruzioni
- 1. Preriscalda il forno a 350 ° F. Spruzza o rivesti una teglia.
- 2. In una ciotola media, aggiungi le banane e schiacciale con una forchetta fino a ottenere un composto molto omogeneo.
- 3. Aggiungere l'avena, i semi di lino (se utilizzati) e le gocce di cioccolato e mescolare delicatamente fino a incorporarli.
- 4. Prelevate un cucchiaio di impasto dalla ciotola e dategli la forma di un biscotto piatto. Questi biscotti non si appiattiranno durante la cottura. Posizionare su una teglia.
- 5. Metti la teglia nel forno e cuoci per 15-20 minuti o fino a quando il fondo si sarà solidificato e sarà dorato. Lasciare raffreddare sulla padella per 2 minuti.
- 6. Servire e buon appetito!
Note