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Master Chef
Usa questo semplice metodo per preparare i migliori French Toast Sticks che puoi congelare per mattine facili e riscaldare in pochi minuti.
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3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
Usa questo semplice metodo per preparare i migliori French Toast Sticks da condividere con i tuoi bambini. Si congelano così bene!
Preparazione: 5 min · Cottura: 8 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 4 fette di pane integrale ((panino o pagnotta, oppure puoi usare un altro tipo che ti piace))
- 2 uova
- ¼ tazza di latte
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- ¼ tazza di burro non salato
- Opzionale per servire: sciroppo d'acero e frutta a cubetti
Istruzioni
- 1. Taglia ogni fetta di pane in 4 bastoncini.
- 2. Aggiungi le uova, il latte e la vaniglia in una ciotola ampia e poco profonda. Mescolare con una forchetta o una piccola frusta.
- 3. Immergi ogni pezzo di pane nel composto di uova, girandolo con una forchetta per ricoprire tutti i lati.
- 4. Aggiungi un pezzetto di burro in una padella antiaderente per farlo sciogliere. Aggiungere i bastoncini imbevuti di pastella e cuocere per 3-4 minuti. Girare per cuocere sull'altro lato fino a doratura.
Note
Note Per cuocere al forno: omettere il burro. Preriscalda il forno a 350 gradi F. Fodera una teglia cerchiata con carta pergamena. Posizionare sulla teglia preparata. Cuocere per 16-18 minuti o fino a doratura sul fondo. Servire caldo con condimenti/salse opzionali. Per preparare la friggitrice ad aria: omettere il burro. Disporre i bastoncini imbevuti di pastella sulla teglia unta. (Io uso spray antiaderente.) Friggere ad aria a 350 gradi F per 10 minuti. Bastoncini di toast francesi alla banana: sostituisci 1 uovo con ¼ tazza di banana matura schiacciata. Bastoncini di toast francesi alle mele: sostituisci 1 uovo con ¼ tazza di salsa di mele. Bastoncini di toast francesi alla zucca: sostituisci 1 uovo con ¼ tazza di purea di zucca; aggiungete ancora un po' di latte se la pastella vi sembra molto densa. Bastoncini di toast francesi alla cannella e zucchero: mescola 1 cucchiaio di zucchero e 1 cucchiaino di cannella in una piccola ciotola. Cospargere i bastoncini non appena terminata la cottura. Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico nel frigorifero per un massimo di 5 giorni o mettili in un sacchetto per congelatore e rimuovi quanta più aria possibile. Congelare fino a 6 mesi. Mettilo nel tostapane (dal frigorifero o dal congelatore) per riscaldarlo, oppure puoi riscaldarlo su un piatto resistente al calore con incrementi di 15-30 secondi nel microonde. Senza uova: usa la versione a banana o mela sopra e usa ½ tazza di uno dei due per sostituire le uova. Senza latticini: usa il tuo latte vegetale preferito. Da offrire come colazione per lo svezzamento guidata dal bambino o per i bambini più grandi da prendere e intingere a loro piacimento.
Valori nutrizionali per porzione
Energia564 kcal
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