Questi bastoncini di mozzarella sono lo spuntino più semplice che tu abbia mai preparato. In più sono croccanti, croccanti e super filanti!
Preparazione: 8 min · Cottura: 8 min
Porzioni: 16
Ingredienti
- 16 involucri di wonton
- 8 bastoncini di mozzarella tagliati a metà (dovreste avere 16 pezzi)
- spray da cucina all'olio d'oliva
- aglio in polvere
- sale kosher
- salsa marinara, salsa riscaldata o salsa preferita
Istruzioni
- 1. Posiziona la punta dell'involucro del wonton verso di te. Cospargere leggermente con aglio in polvere e un pizzico di sale. Metti 1/2 bastoncino di mozzarella all'estremità. Arrotolare a metà, piegare i lati e poi continuare ad arrotolare. Immergi il dito nell'acqua e strofinalo sull'estremità per sigillare il bastoncino di mozzarella a forma di sigaro. Ripetere l'operazione con gli involucri rimanenti e i bastoncini di mozzarella.
- 2. Posizionare i bastoncini avvolti con la cucitura rivolta verso il basso nel cestello della friggitrice e spruzzare dappertutto con olio d'oliva spray.
- 3. Imposta la friggitrice ad aria a 180 °C e cuoci per 8 minuti o fino a quando gli involucri saranno dorati.
- 4. Servire i bastoncini con salsa marinara riscaldata.