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Master Chef
Le arance secche ricoperte di cioccolato sono un bellissimo regalo di Natale commestibile per i familiari o gli amici degli insegnanti. I bambini adoreranno contribuire a realizzarli.
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3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
Fette d'arancia essiccate ricoperte di cioccolato fondente. Uno spuntino delizioso, un dessert o un regalo di Natale commestibile.
Preparazione: 15 min · Cottura: 3 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 2 Arance Navel
- 100 g di cioccolato fondente di buona qualità
Istruzioni
- 1. Preriscaldare il forno a 100°C (200°F) e rivestire due teglie con carta da forno.
- 2. Lavare e asciugare le arance, quindi affettarle sottilmente (circa ½ cm (¼ di pollice)) di spessore, con ancora la buccia. Disporre le arance, in un unico strato, sulle teglie.
- 3. Metti le teglie nel forno e lasciale asciugare per 2,5 - 3 ore, girando le arance a metà cottura. (il tempo varia a seconda di quanto sottili tagli le arance)
- 4. Spegni il forno e lascia raffreddare le arance nel forno.
- 5. Spezzare il cioccolato in piccoli pezzi e aggiungerlo in una ciotola resistente al calore. Metti la ciotola sopra una pentola con acqua bollente, assicurandoti che non tocchi l'acqua. Mescolare finché il cioccolato non si sarà sciolto.
- 6. Togli il cioccolato dal fuoco e immergi metà di ciascuna fetta d'arancia nel cioccolato. Lasciare sgocciolare il cioccolato in eccesso e poi posizionarlo su una griglia per biscotti finché il cioccolato non si sarà solidificato. *VEDI NOTA 1
- 7. Conservare in un contenitore ermetico in una stanza buia e fresca.
Note
Note sulla ricetta Potresti voler cospargere delle noci tritate finemente o delle scaglie di cocco sulla parte ricoperta dell'arancia per una decorazione extra. * Le informazioni nutrizionali sono solo una guida ROUGH, calcolata utilizzando un calcolatore nutrizionale online.
Valori nutrizionali per porzione
Energia235 kcal
