Un dessert goloso e proteico che sembra un dolce da pasticceria, ma lo preparate voi! Fragole fresche e croccantini in ogni cucchiaio.
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Su misura per il tuo bambino
Scegli età, sesso e allergie: porzione, dosi e consigli si aggiornano. Le quantità nella lista ingredienti si adattano insieme.
1 · Etàcambia porzione, dosi e consigli
–
6 anni
+
Bambini · 4–8 anni
2 · Sessoregola il fabbisogno di energia
Maschio
Femmina
3 · Allergie e intolleranzepuoi sceglierne più di una
Glutine / celiachiaLattosioProteine del latteUovaNichelArachidiFrutta a guscioSoia Mostra altre 43
Le quantità nella lista ingredienti si aggiornano in verde. Per le sostituzioni allergeni apri la guida completa.
La versione per il tuo bambino
Maschio · 6 anni · nessuna allergia
Porzione consigliata1 porzione
Energia stimata~180 kcal a porzione
Nessuna allergia selezionata
Porzione da bambino: può aiutarti a preparare, un adulto si occupa del forno o dei fornelli.
Le indicazioni su porzioni e quantità sono orientative e non sostituiscono il parere del pediatra. In caso di allergia diagnosticata, verifica sempre etichette e sostituzioni nella guida dedicata.
Ingredienti
Per 2 porzioni
545 g
yogurt greco nature o alla vaniglia
28 g
polvere istantanea per budino (gusto cheesecake o vaniglia)
140 g
fragole fresche
10 g
cereali o muesli proteico
30 g (facoltativo)
topping glassa alla fragola senza zucchero
Utensili
Ciotola
Forchetta
Coltello da burro (per bambini)
Sacchetto (facoltativo)
Cucchiaio
Due bicchieri o ciotoline
Volete sorprendere mamma e papà con un dessert che sembra complicato ma è semplicissimo? Questo yogurt proteico alla fragola è perfetto per voi: morbido come una nuvola, dolce e con un tocco croccante. Cinque minuti di preparazione e diventerete piccoli pasticceri!
Preparazione
- In una ciotola mescola lo yogurt greco con la polvere istantanea: usa una forchetta e mescola bene finché non diventa denso e cremoso, come una crema.
- Lava e taglia a pezzetti le fragole con l'aiuto di un adulto. Se vuoi, mescola i pezzetti con un cucchiaio di glassa alla fragola.
- Metti i croccantini proteici in un sacchetto e schiacciati bene con le mani: devono diventare briciole croccanti.
- Dividi lo yogurt cremoso in due ciotoline o bicchieri.
- Aggiungi sopra i pezzetti di fragola e le briciole croccanti.
- Mangia subito, ancora fresco e croccante! Oppure mettilo in frigorifero fino al momento di servire.
Buono a sapersi
Un piccolo segreto: se aspetti una notte intera in frigorifero, il gusto diventa ancora più buono! Il primo assaggio potrebbe avere un sapore un po' strano, ma il giorno dopo è davvero delizioso.
Vuoi farlo ancora più cremoso? Aggiungi un pochino più di polvere per budino e lo yogurt diventerà densissimo, quasi come una glassa.
Solo tu a casa? Puoi ridurre tutto a metà: 85 g di yogurt, polvere e ingredienti dimezzati. Perfetto per una porzione da vero chef!
Valori nutrizionali per porzione
Energia180 kcal
Grassi3,5 g
Carboidrati24 g
Proteine18 g
