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Mini Chef
Un dessert proteico leggero e soffice che i bambini adoreranno preparare insieme a mamma o papà. Pronto in 15 minuti, perfetto per la merenda!
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Su misura per il tuo bambino
Scegli età, sesso e allergie: porzione, dosi e consigli si aggiornano. Le quantità nella lista ingredienti si adattano insieme.
1 · Etàcambia porzione, dosi e consigli
–
6 anni
+
Bambini · 4–8 anni
2 · Sessoregola il fabbisogno di energia
Maschio
Femmina
3 · Allergie e intolleranzepuoi sceglierne più di una
Glutine / celiachiaLattosioProteine del latteUovaNichelArachidiFrutta a guscioSoia Mostra altre 43
Le quantità nella lista ingredienti si aggiornano in verde. Per le sostituzioni allergeni apri la guida completa.
La versione per il tuo bambino
Maschio · 6 anni · nessuna allergia
Porzione consigliata1 porzione
Energia stimata~145 kcal a porzione
Nessuna allergia selezionata
Porzione da bambino: può aiutarti a preparare, un adulto si occupa del forno o dei fornelli.
Le indicazioni su porzioni e quantità sono orientative e non sostituiscono il parere del pediatra. In caso di allergia diagnosticata, verifica sempre etichette e sostituzioni nella guida dedicata.
Ingredienti
Per 2 porzioni
270 g
yogurt greco alla vaniglia
30-45 g
miscela per budino istantaneo al limone (senza zucchero)
qb
granola proteica per guarnire (opzionale)
Utensili
Ciotola grande
Forchetta o frusta
Due ciotoline o bicchierini
Questo yogurt soffice al limone è semplicissimo da fare: basta mescolare pochi ingredienti e in un attimo avrete un dolcetto delizioso e proteico. I vostri bambini potranno aiutarvi in ogni step – è davvero facile!
Preparazione
- Versa lo yogurt greco in una ciotola grande.
- Aggiungi un po' della miscela per budino al limone e inizia a mescolare bene con una forchetta o una frusta.
- Continua a mescolare finché il composto non diventa denso e soffice, come una mousse.
- Dividi il vostro yogurt soffice in due ciotoline o bicchierini.
- Se vi piace, aggiungi un pizzico di granola croccante in cima.
- Potete mangiarlo subito o metterlo in frigo fino a dopo. Consiglio: il giorno dopo sa ancora più buono!
Buono a sapersi
Il segreto della giusta consistenza: Se usate 30 g di miscela per budino, il sapore sarà più leggero e delicato. Se ne usate 45 g, diventerà più denso e goloso, quasi come una crema. Iniziate con meno e assaggiate!
Primo assaggio: Subito dopo aver mescolato, il sapore potrebbe sembrare un pochino strano. Ma non preoccupatevi! Lasciate riposare in frigo per una notte e scoprirete che è buonissimo.
Scelta dello yogurt: Usate uno yogurt greco alla vaniglia dolcificato, non naturale. Lo yogurt naturale potrebbe essere un po' acido e meno buono.
Una sola porzione: Se volete fare solo per uno, bastano 85 g di yogurt mescolati con 8 g di miscela per budino. Semplicissimo!
Valori nutrizionali per porzione
Energia145 kcal
Grassi2 g
Carboidrati15 g
Proteine20 g
