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Master Chef
Un dolce goloso e facile da preparare, senza forno! Tre strati buonissimi: ricotta cremosa, budino al cioccolato e un tocco croccante in superficie.
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Su misura per il tuo bambino
Scegli età, sesso e allergie: porzione, dosi e consigli si aggiornano. Le quantità nella lista ingredienti si adattano insieme.
1 · Etàcambia porzione, dosi e consigli
–
6 anni
+
Bambini · 4–8 anni
2 · Sessoregola il fabbisogno di energia
Maschio
Femmina
3 · Allergie e intolleranzepuoi sceglierne più di una
Glutine / celiachiaLattosioProteine del latteUovaNichelArachidiFrutta a guscioSoia Mostra altre 43
Le quantità nella lista ingredienti si aggiornano in verde. Per le sostituzioni allergeni apri la guida completa.
La versione per il tuo bambino
Maschio · 6 anni · nessuna allergia
Porzione consigliata1 porzione
Energia stimata~245 kcal a porzione
Nessuna allergia selezionata
Porzione da bambino: può aiutarti a preparare, un adulto si occupa del forno o dei fornelli.
Le indicazioni su porzioni e quantità sono orientative e non sostituiscono il parere del pediatra. In caso di allergia diagnosticata, verifica sempre etichette e sostituzioni nella guida dedicata.
Ingredienti
Per 2 porzioni
300 g
ricotta fresca
8 g
preparato per budino istantaneo senza zucchero (vaniglia o gusto cheesecake)
250 ml
frullato proteico al cioccolato (qualsiasi marca)
7 g
preparato per budino istantaneo senza zucchero al cioccolato
30 g
cereali integrali o granola (leggermente tritati)
Utensili
Ciotola grande
Frusta o cucchiaio
Frullatore a immersione (facoltativo)
Bicchieroni o coppette da dessert
Cucchiaio
Vuoi sorprendere i tuoi piccoli chef? Questa cheesecake a strati è perfetta per cucinare insieme: basta un frullatore e un po' di fantasia. Niente forno, niente attesa. In 15 minuti è pronta per essere mangiata!
Preparazione
- Con l'aiuto di un adulto, frulla la ricotta in una ciotola finché non diventa liscia e cremosa.
- Aggiungi alla ricotta il preparato per budino alla vaniglia e mescola bene con una frusta, fino a ottenere un composto omogeneo.
- In una ciotola diversa, versa il frullato proteico al cioccolato e aggiungi il preparato per budino al cioccolato. Mescola per bene e lascia riposare 5 minuti finché non si addensi.
- Se vuoi un budino più denso e cremoso, aiutati con un frullatore a immersione per renderlo più liscio.
- Prendi due bicchieroni o coppette: versa un primo strato di ricotta cremosa sul fondo.
- Aggiungi al centro uno strato di budino al cioccolato.
- Termina con un ultimo sottile strato di ricotta.
- Cospargi la superficie con i cereali o la granola tritata per un tocco croccante.
- Metti in frigorifero almeno 10 minuti prima di servire.
Buono a sapersi
Consiglio della nonna: Se il budino al cioccolato viene troppo denso e difficile da spalmare, aggiungi un cucchiaio di latte freddo e rimescola. Se invece ti sembra troppo liquido, lascia riposare qualche minuto in più. Ogni frullato proteico si comporta diversamente!
Varianti golose: Puoi usare diversi gusti di preparato per budino (fragola, nocciola, caffè) e alternare i cereali croccanti. I bambini possono personalizzare il loro vasetto scegliendo gli ingredienti preferiti!
Valori nutrizionali per porzione
Energia245 kcal
Grassi8 g
Carboidrati28 g
Proteine18 g
